简谈枸杞的正确食用方法

拓荒号:陈峰 (企业头条)

提到中年人的标配,总绕不开保温杯里泡枸杞。作为养生佳品,不少人爱好用枸杞泡水喝、炖汤品,但除了传统概念里的补血作用,枸杞还有哪些益处?食用中又有什么留意事项?今天小编就带大家一同get一下药食同源的枸杞子身上的“学问点”。


枸杞功效


药用枸杞子是茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。性味甘平,入肝肾经,《本草纲目》曰“滋肾、润肺、明目”。它具有润肺滋肾,补肝,明目成效。临床治疗治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等。枸杞子主要成分为己多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱及挥发油等,其中最重要的活性成分为枸杞多糖。

固然一年四季都能够吃枸杞,但不同时节有对应的不同吃法,不同的搭配也合适不同的病症,吃对了效果才更好,吃错了却很伤身!和药师一同来看看你吃对了吗?

春天枸杞+黄芪
枸杞味甘平补,春季能够单独服用,也可与味甘微温之品一同服用,助人阳气生发。枸杞和黄芪是春季最好的搭配,关于体质虚弱的朋友,春天容易呈现疲倦乏力等病症,此时喝点枸杞黄芪水,可起到益气固表的成效。

夏天枸杞+菊花

枸杞子味甘,夏天假如配菊花、金银花等,饮用后觉得心旷神怡。特别是与菊花搭配,能够起到滋阴明目,肃清肝火的作用。


枸杞效用


秋天枸杞+山楂
秋天空气枯燥,人们总觉得到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个时节,吃枸杞子需求配滋养食品,比方雪梨、川贝、百合、玉竹等效果更好。秋季,枸杞配用一些酸性的食品,如山楂等,更是能够达“酸甘化阴”之效,起到滋阴养血、生津补液的作用。

冬天枸杞+山药
冬天寒气逼人,人们习气将本人裹进厚厚的棉衣中,以助本身阳气抵御冰冷。枸杞子可以平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵御自然界严寒。

枸杞子服用温馨小提示
有关服用枸杞子的提示,主要有以下这些:

枸杞能和绿茶同饮吗?

不能。绿茶和枸杞都能够分别用开水冲泡饮用,对人体很有好处。有不少人痛快就把它们放在一同冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。


枸杞价值


枸杞子合适体虚、抵御力差的人服用吗?
合适。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才干奏效。枸杞虽好,也不能吃的过量了。否则会使人上火、流鼻血、以至形成眼睛红胀不舒适等。特别是阳虚体质的人,更应留意枸杞的用量,由于枸杞性甘,温和,用量过度会形成上火,特别是生吃时更应减少用量。

感冒发烧时能服用吗?

外感受六淫邪气致实热(感冒发烧),脾虚有湿及腹泻者忌服。枸杞温热身体的效果很强,故正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。


食用枸杞


此外,患有高血压、性情太过耐心的人,或素日大量摄取肉类,招致面泛红光的朋友也最好别吃。

我们晓得,好东西服用也须适量适度,我们一定要控制吃枸杞的正确办法,这样的话,身体才干够越来越安康哟!
(美食行业责编:陈峰 )