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靠卖丸子年入百亿，拿下10万家餐饮店：预制菜之王包圆国人餐桌
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美食
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来自：
企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-06-03
10余家企业冲刺资本市场，餐饮供应链上市潮要来了！
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财经
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来自：
社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-05-29
火车上自助餐你吃过吗？普速列车餐饮方式更新
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美食
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来自：
知识产权服务中心
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拓荒牛
2025-05-28
门店变身“景点”，餐饮界掀起造景热潮？
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旅游
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来自：
商标服务中心
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拓荒牛
2025-05-24
又是一个可怜的餐饮小白，60多一个火锅套餐了，都没生意啊
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美食
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来自：
中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-05-22
柴怼怼名下餐饮公司连续三年经营异常 柴怼怼名下一公司连续三年经营异常
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财经
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来自：
数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-05-22
“五一”假期见证开封市餐饮提质行动显著成效
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旅游
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来自：
商标服务中心
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拓荒牛
2025-05-21
上一批“餐饮王者”，正在被时代抛弃
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美食
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来自：
企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-05-21
男子聚餐饮酒后身亡，同桌11人被索赔77万，法院一审判了
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资讯
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来自：
社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-05-20
今年的餐饮玩得越来越花了，昨天爆满，今天街上人影都没一个？
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美食
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来自：
中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-05-19
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025060311053205616.png"></p><p><span><span>在渠道拓展上，安井则采用经销商体系深度渗透农贸市场及中小餐饮终端，对于经销商的政策也不走寻常路：当同行业务员管理10个经销商时，安井反倒给每个经销商配5个“贴身助理”，帮摊主设计菜单、开拓粥铺冒菜店，形成了强驱动力。</span></span></p><p><span><span>2017年初，安井食品正式在上海交易所上市，市场份额高达10.88%，成为名副其实的“速冻食品一哥”。数据显示，2011-2017年间，安井食品的营收年复合增长率超过20%，靠着看似微不足道的火锅丸子，安井顺利爬上了大江南北家庭的餐桌。</span></span></p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052914031764656.png"></p><p>第二，港股成为热门，个别在a股成功上市的公司，选择赴港二次上市。</p><p>不少供应链企业都在冲刺港交所，表示要“a+h”双重上市，其中还不乏千亿市值的行业龙头。</p><p>比如，已在上交所上市的安井食品(603345.sh)、海天味业都在谋求港股二次上市，雪球网显示，截至5月28日收盘，海天味业的市值已超2500亿元，安井食品的市值已超245亿元。目前，安井食品的港股ipo已经通过证监会备案。海天味业已通过港交所聆讯，离港股上市只差临门一脚。</p><p>生猪养殖龙头牧原股份曾在2014年登陆深交所，也计划发行h)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052816045802718.png"><p>端午假期快到了，不少人会坐火车出行。在很多人的记忆里，在火车上吃饭更多的还是盒饭，不过，现在火车上已经增加了多种餐饮方式。</p><p>自助餐，一般都是饭店里的餐饮消费方式，今天却被搬到了普速列车上。最近，多趟旅游列车，从沈阳、大连、长春等地发车，开往深圳、成都、九江等热门旅游城市，列车上的餐饮方式也有了新变化，开始提供“自助餐”，旅客可以自主选择菜品。</p><p>游客)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052410033743156.png"><p>△图片来源：茶百道小红书账号</p><p>在门店里做古色古香的建筑造景，茶百道这家旗舰店自五一开业以来，就吸引了不少消费者前去打卡体验，并在网络上获得不少网友的好评。</p><p>在餐厅造景，实际上在餐饮行业并不是什么新鲜事。除了茶百道，红餐网盘点发现，近年来餐饮行业还有不少“景点式餐厅”在网络上走红，并吸引了不少网友自发前往打卡。</p><p>比如近两年比较火热的院子餐饮王捌院子，就凭借餐厅里亭台楼阁、池塘木桥的古典园林设计，以及中央舞台的特色演艺，被消费者誉为餐厅界的“5a级景区”。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052213064565272.png"></div><p>但与此同时而来的，则是火锅的高度竞争，不得不说，火锅越火，他的竞争也是会越来越大，现在在任意一个商场，都少不了能够看到好几家的火锅店，有自助火锅，重庆火锅，椰子鸡火锅，云南火锅，酸汤火锅等等，而且现在还存在的，基本上都是一些经过验证的连锁店。</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052212052272142.png"></p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052113080272478.png"><div><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052009072144453.png"><p><span>近日，云南昆明市呈贡区人民法院对一起因聚餐饮酒致人死亡的案件作出一审判决。2023年12月14日，朱某丙（1996年出生）与11人聚餐共饮酒约3500毫升，结束后因饮酒较多，被安排找酒店休息。<strong>后朱某丙被发现无法叫醒，送医抢救无效死亡，死亡诊断为急性酒精中毒等，</strong>血液中乙醇成分达461.34mg/100ml)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051912050866371.png"></div><p>其他的同行也都在说，似乎今年大家都经历过这样的事情，生意的极端不稳定，成了今年餐饮的一大特色。有个火锅店的老板也在说，现在每天的生意，都让他焦急万分，以前的生意，都是平时生意比较一般，然后周末和节假日的时候生意会好一点。</p><div><img)
