老铁们！最近这天儿热得人浑身没劲，吃饭都没胃口了吧？

别慌！今天给大家安利一款广东阿妈超拿手的夏日神汤——节瓜猪骨章鱼干蚝豉眉豆汤！喝完一碗，鲜到眉毛掉下来，健脾祛湿又解暑，懒人也能轻松搞定！

为什么这款汤这么牛？

这汤可是广东人的“续命水”！节瓜清热解暑，芡实健脾祛湿，加上章鱼干和蚝豉的海味鲜香，和猪骨一起熬，汤味浓郁又营养，喝完从头舒服到脚！

尤其适合经常熬夜、脾胃虚弱、浑身没劲的你！

准备这些食材：

主料：猪骨400克、节瓜1根（约500克）

干货：章鱼干1只（约20克）、蚝豉6-8粒、芡实30克、陈皮一小块、花生、眉豆、瑶柱一小把，

辅料：红枣4颗、生姜3片、蜜枣1颗（可选，提甜味）

调料：盐适量（最后放）

小贴士：章鱼干和蚝豉要泡发！

做法超简单，三步就搞定！

①第一步：处理食材

猪骨冷水下锅，加1勺料酒，煮出血沫后捞出冲洗干净。

节瓜削皮！切成大块（耐煮！）。

章鱼干剪成小块，蚝豉、芡实、红枣洗净备用。

②第二步：加进锅开煮！

所有食材（除了盐！）全家进汤锅，加满水，大火烧开。

转小火，慢炖1.5小时！中途别老是掀盖，让香气闷里头！

③第三步：喝前加盐！

关火前5分钟加盐调味，其他调料都不用放！原汁原味鲜到炸！

喝汤秘籍：

节瓜炖得软烂，吸饱了汤的鲜甜，一口下去直接沦陷！

汤色奶白，海味的鲜+猪骨的香完美融合，根本停不下来！

芡实煮得糯糯的，嚼着超治愈，脾胃舒服极了～

干货小科普：

节瓜：夏天吃它解暑又利尿，热量还低！

眉豆：健脾祛湿“高手”，湿气重的赶紧喝！

章鱼干+蚝豉：天然提鲜剂，比味精健康100倍！

总结一下：这汤清爽不油腻，健脾祛湿又补钙，一周喝2次，整个人都精神抖擞！赶紧收藏做起来，保证全家夸你是大厨！