厨房别做开放式!除非你能接受这 4 个现实问题!

厨房别做开放式!除非你能接受这 4 个现实问题!

“开放式厨房显大又高级!”——你是不是也被这句话种草了?

这几年,开放式厨房成了网红设计,玩网上全是它的美图。但作为一个装过两套房、踩过无数坑的家居博主,我必须说:开放式厨房真不是人人都适合!



今天就跟大家聊聊,开放式厨房的4个“现实问题”,看完你再决定要不要跟风!

问题1:油烟满天飞,客厅跟着遭殃

“我家做饭少,油烟不大吧?”——别天真了!

就算你只是煎个鸡蛋、炒个青菜,油烟照样会飘得满屋都是。中式爆炒、煎炸?那更是一场灾难!



油烟机吸力再强也没用,开放式厨房没有门挡着,油烟会直接扩散到客厅、餐厅,时间一长,沙发、窗帘、墙面全粘上一层油垢你以为集成灶能解决?实测过,除非你家天天蒸煮,否则爆炒时油烟还是会逃逸。



建议:
✔ 经常爆炒的家庭,老老实实装推拉门,玻璃门不影响通透感,还能挡油烟。
✔ 已经做了开放式的,加个折叠窗或吧台隔断,能稍微缓解。

问题2:噪音巨大,做饭像打仗

开放式厨房最大的隐藏坑——噪音!

抽油烟机呼呼响、炒菜噼里啪啦、洗碗机嗡嗡转……在客厅看电视?根本听不清台词!家里有小孩的更要命,孩子写作业、老人休息,全被厨房噪音干扰。



建议:
✔ 如果非要开放式,选超静音油烟机(噪音<50分贝),但价格贵不少。

问题3:收纳必须超级整齐,否则一眼看光

开放式厨房最大的尴尬——所有杂物暴露无遗!

台面摆满调料瓶、锅铲、抹布?客厅一眼望去,乱得像杂货铺!碗筷没及时收?客人来了直接看到你的“生活痕迹”,毫无隐私。



建议:
多做隐藏式收纳:抽屉式拉篮、嵌入式家电,让台面空无一物。
统一色调:瓶瓶罐罐换成统一风格,视觉上会整洁很多。



问题4:燃气公司可能不给通燃气!

这一点很多人根本不知道——开放式厨房可能通不了燃气!

根据《燃气安装规范》,开放式厨房算“无隔断”,存在安全隐患,很多城市直接不给开通燃气。



你花大价钱装了燃气灶,结果燃气公司上门一看——“不合格,改回去才能通气!”最后只能用电磁炉,做饭慢、火力小,完全没中餐的锅气!

建议:
✔ 装修前先咨询当地燃气公司,别等装完了再返工!
✔ 如果已经做了开放式,临时加个折叠门或玻璃隔断,可能还能补救。



到底谁适合做开放式厨房?



如果你能满足以下所有条件,那可以考虑:
几乎不做爆炒(西餐、轻食为主)。
家里面积小,开放式能显大。
有勤快打扫的习惯,能忍受每天擦油渍。
当地燃气公司允许(提前确认!)。

否则?劝你三思!

已经做了开放式,后悔了怎么办?

别慌!几个补救方案:



加装玻璃移门:不影响采光,还能挡油烟。做半墙+折叠窗:既能互动,又能关窗阻隔油烟。换大吸力油烟机+空气净化器:尽量减少油烟扩散。



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(家居责编:拓荒牛 )