酒鬼鱿鱼花生米!咸香酥脆!简单小零食!

酒鬼鱿鱼花生米!咸香酥脆!简单小零食!

花生米麻辣香口,鱿鱼外壳裹满粉料,咬开鲜嫩弹牙,吃一口就爱上~

-

食材

鱿鱼、花生米、辣椒粉、烧烤粉、孜然粉、芝麻、姜葱、红薯淀粉

-

做法

1??鱿鱼洗净切成小段,清水放入姜、葱、料酒煮开,倒入鱿鱼焯水30秒捞出备用,放入红薯淀粉1匙搅拌均匀

2??五成油温倒入花生米,炸至金黄捞出放凉备用

3??油热放入鱿鱼炸至定型捞出,加热油温倒入鱿鱼复炸30秒捞出备用

4??锅留底油放入辣椒粉、烧烤粉、孜然粉、芝麻炒出香味,倒入鱿鱼、花生米翻炒均匀就可以了~

这个酒鬼鱿鱼花生米真的巨巨巨香,妥妥的下酒宵夜菜,姐妹们快来试一试~

校对 黄豪


(美食责编:拓荒牛 )