餐饮这玩意儿不是别的，是直接入口的东西，关系到健康和安全。顾客要求透明标注预制菜，这算过分吗？这不是挑刺，而是最起码的知情权。结果资本倒好，一张嘴就成了“消费者太苛刻”，摆出一副“只许州官放火，不许百姓点灯”的架势。

我就想问，为什么有钱人自己吃饭要讲究绿色有机、无添加，轮到普通人，连知情权都成了奢望？你说你卖料理包也行，但请堂堂正正告诉我，这是预制菜，我要不要点是我的自由。偏偏一些企业还要喊口号、抱团取暖，把合理的维权渲染成“逼迫行业倒闭”，这逻辑简直可笑。

更讽刺的是，平时行业赚钱盆满钵满，从不提消费者一分功劳；一旦市场不行了，就把锅甩到消费者“不宽容”。这不是“顾客是上帝”，而是“顾客是提款机”。

老百姓下馆子，本来就是图个新鲜、现炒、有人情味。结果花高价买回来的，竟是厨子偷懒拿料理包糊弄。消费者愤怒，不是没理由。钱谁都爱，但真心希望餐饮企业揣兜里的，还是“良心钱”。

问题不在于消费者苛刻，而在于资本太傲慢。说到底，尊重消费者，才是行业活下去的唯一底线。

你觉得呢，预制菜标注该不该写清楚？