我妈妈今年50多岁了，最让我羡慕的不是她脸上没什么皱纹，而是她那一头乌黑浓密的头发，竟然连一根白的都找不到！扎起马尾来比我头发还多，皮肤也是细腻亮泽，气色常年在线。

朋友都问她到底有什么保养秘诀，她笑着说：“吃了二十多年了，还是那位80岁老中医给的方子。”她几乎每天早上都会吃一碗红枣核桃鸡蛋羹，说是补气血、养肝肾，从头到脚都能调。

这个方子其实特别简单，都是家常食材，做法也不复杂。我妈一直坚持到现在，皮肤不暗沉、头发有光泽，整个人状态特别好，每次跟她出门别人都夸她年轻。

准备的食材都是我们厨房里常见的：鸡蛋两个、牛奶200毫升、红枣三颗、核桃仁三颗，还有一勺熟黑芝麻。黑芝麻记得要用熟的，这样香味更足，滋养效果更好。

做法超级简单，先把红枣和核桃仁切碎，不用太细，有点颗粒感吃起来更香。把鸡蛋打散，然后把红枣碎、核桃碎、黑芝麻统统加进去，搅拌均匀。慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，让所有材料充分融合。盖上保鲜膜或者盖个盘子，水开后中火蒸15分钟就可以啦。

吃起来软软糯糯，蛋香和枣香特别搭，淡淡甜味很自然。我妈说不用放糖，红枣本身的甜味就够了。

她建议一周吃2-3次，早晚都可以，尤其是气血虚、容易累、脸色发黄的女生，坚持一段时间，整个人状态真的会不一样。她从三十多岁吃到现在，效果她自己就是最好的证明。

如果你也想由内而外养出好气色、润泽皮肤、头发有光泽，不如试试这个妈妈亲测二十多年的老方子，简单又实惠，长期坚持真的有用！

校对 黄豪