商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 张艺）8月30日晚，首届“昌江老字号（餐饮）”暨“昌江十大名菜”评选活动颁奖典礼在充满黎族风情的恒基山海黎巷美食街举行。旨在深入挖掘昌江传统美食技艺与文化底蕴，打造“舌尖上的昌江”品牌，推动美食文化与旅游产业深度融合，为昌江高质量发展注入新动力。

值得一提的是，自8月30日起，昌江黎族自治县正式启动“清凉一夏·惠享昌江”第二期促消费补贴活动。此次活动投入资金18万余元，覆盖餐饮等多个消费领域，全体在昌江人员均可参与，进一步激发市场活力，惠及市民游客。

本次活动主办方相关负责人表示，该活动不仅是昌江餐饮文化的一次集中展示，更是响应海南省“百道海南菜”中英双语菜单推广计划的重要举措。未来，将继续推动昌江菜系的国际化、标准化发展，提升海南菜的国际影响力。

本次活动由昌江黎族自治县人民政府主办，昌江黎族自治县发展和改革委员会（商务局）、昌江黎族自治县旅游和文化广电体育局承办。

荣获首届“昌江老字号（餐饮）”称号：

昌江石碌三得羊羔店

昌江石碌鹏江春美食城

昌江石碌明珠大酒店

昌江石碌新达东羊肉店

昌江石碌东龙农家美食城

“昌江十大名菜”奖项获奖菜品及制作单位：

“白切乌烈乳羊”—昌江石碌三得羊羔店

“白切昌化咸水鸭”—昌江木棉伙红餐饮有限公司木棉饭店

“捞叶酥脆虾”—海南昌江凯利柏尔酒店管理有限公司

“霸王焗山鸡”—昌江石碌鹏江春美食城

“捞叶炒黎家鸡”—海南佳捷酒店管理有限公司昌江铁矿迎宾馆分公司

“香茅盐焗昌化江生鱼”—石碌金水桥风味庄园

“白切红阳乳猪”—石碌东龙农家美食城

“三得炸羔羊排”—昌江石碌三得羊羔店

“昌江肥顺烤鹅”—昌江石碌肥顺鹅饭庄

“蜜汁烤乳鸽”—有米私厨

【责任编辑：韩　婧】

【内容审核：孙令卫】

版权声明：国际旅游岛商报全媒体文字、图片、视频、音频等版权作品，欢迎转发，但非经本报书面授权同意，严禁包括但不限于转载或改编、引用等，违者必追究法律责任。