孩子大脑发育的最高峰时期其实并不是在三岁前，而是在孕期，孕期孩子是从无到有的，孩子的大脑神经在胎儿期发育是非常快的。

在这非常快的时期，胎儿所有营养都要依赖妈妈来提供，而妈妈的饮食状况会极大地影响到胎儿的健康，妈妈在怀孕的时候，控制体重又是非常的重要。

如果妈妈在怀孕前体重正常的话，我们建议整个孕期的体重控制在20斤以内，妈妈的体态更轻盈，不会影响妈妈走路也不容易腰酸背疼，而且妈妈晚上也能睡得更香，胎儿不偏大，生产更顺利。而顺利生产的时候，孩子的皮肤得到妈妈产道的挤压，能够让孩子更聪明，也让孩子更健康。

所以妈妈在怀孕的时候饮食是非常关键的。

孕妈妈饮食牢记“三少七多”，能够让妈妈体态更轻盈，能够让孩子更聪明

“三少”是哪三少呢？

①少糖甚至是无糖

尽量避免吃含有白砂糖，麦芽糖或者是蜂蜜等等精制糖的食物，比如说去买各种零食的时候，看到上面含有“白砂糖”就不要买，各种饮料，奶茶尽量不喝，偶尔非常馋的，喝奶茶的话可以考虑喝一些没有加糖的奶茶，现在很多奶茶店都是可以不加糖的。

②少吃咸的食物

少吃咸菜等腌制的食物以及做菜的时候少放盐，我们建议妈妈在怀孕的时候每天盐的摄入量控制在5克以内，因为过多的摄入盐会导致妈妈肾脏负担重，也容易导致妈妈水肿，会影响妈妈整个孕期的身体健康，影响妈妈的心情。

③少吃油腻的食物

比如说动物的脂肪，肥肉，五花肉或者说是一些比较肥腻的鸡肉，又或者是油炸的食物尽量不要吃，做菜的时候尽量的是蒸煮，不要用太多油来爆炒，油过多容易导致妈妈肥胖，当妈妈肥胖的时候，孩子也会容易体重太大，影响到顺利的生产。

“七多”又是指哪些呢？

㈠多吃粗粮类食物

我们大部分人吃的饭都是白米饭，其实怀孕之后建议吃一些粗粮饭，可以放黑米，红米，糙米，燕麦，青稞，高粱，荞麦等等放进去和大米一起煮。

㈡多吃杂豆类

或者是吃一些杂豆类，红豆，眉豆，赤小豆，豌豆等等。

杂豆要是跟着一起煮饭的话，可以提前一天晚上泡了，第2天跟饭一起煮。杂豆里面含有大量的B族维生素，可以促进蛋白质、脂肪和碳水化合物三大能量物质的代谢，避免妈妈消化不良。

㈢多吃青菜

妈妈在怀孕的时候建议是每天的蔬菜是一斤，水果要少吃，控制在半斤以内，如果妈妈的血糖已经高了，甚至水果尽量不要吃，如果想吃水果的话可以考虑吃一些糖分非常低的，比如说柚子，比如说番石榴，比如说黄瓜，圣女果等等，这些糖分比较少的。

㈣多吃鱼类

胎儿的大脑和视网膜发育需要一个非常重要的不饱和脂肪酸也叫DHA，学名叫二十二碳六烯酸。妈妈在怀孕的时候多吃鱼类就可以补充DHA，建议每周吃两次的海鱼，平时每周还要多吃两次的淡水鱼。

㈤多喝牛奶

妈妈在怀孕的时候喝牛奶就可以补充优质的蛋白质和钙。

100毫升的牛奶可以补充100毫克的钙，还能补充3.2克的蛋白质，对于需要大量蛋白质和钙的孕妇来说是非常好的一种食物，而且牛奶是液态的，比较容易消化，还不容易胀肚子。

㈥多吃一些亚麻籽油，核桃油，橄榄油

比如说亚麻籽油，核桃油，橄榄油这些油类拿来凉拌食物的时候，里面的不饱和脂肪酸就可以转化为DHA，对于妈妈在孕期的时候大脑反应更快也是大有帮助的。

㈦多吃一些红肉类

妈妈在怀孕的时候容易缺铁，牛肉，瘦肉这些红肉类可以起到补铁的作用，一周可以吃1~2次的动物肝脏，也能够很好的补铁和补维生素A。

详细的食物要怎么分配？可以参照《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》来吃，孕期吃得对孕妈更轻松，孩子也更聪明。

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编辑：李慧

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