在外卖平台“三国杀”的混战和补贴之下，眼见平时舍不得买的高价奶茶“跳水”个位数，竟然用蜜雪的价格就能“全款”拿下，很多消费者开始疯狂“宠幸”各大高价茶饮品牌。

一番尝新后，突然有了一种恍若隔世的感觉，既惊讶于其他奶茶的口感，又愧疚于品了“细糠”后，似乎对蜜雪的热爱回不去了？

01

不是在尝新，就是在尝新的路上

5月刚开始，有网友就分享了自己的“一周奶茶”日历表，奈雪的茶、爷爷不泡茶、星巴克、茶百道、霸王茶姬、茉莉奶白、沪上阿姨等多个品牌赫然在列。

他们对奶茶的宠幸程度自嘲是“日夜颠倒不知天地为何物”，而新鲜感不亚于“古代君王后宫佳丽三千”，每日不重样。

尤为值得一提的是，平时受限于价格未在消费者购买清单之列的品牌或产品，此次抓住低价补贴，成功收获一波消费者好评。

如对茶百道存有刻板印象的网友，在购买尝试“酸奶紫米露”后，第一时间便对品牌致以歉意，称酸奶味很浓，很好喝。

同时立马引来“同道中人”的共鸣：“多加一份紫米更好喝”、“茶百道的一切酸奶昔都喜欢，最常点的是紫米和桑葚”、“还有铁观音奶冻，也好喝，很清爽。”

被很多点门人喻为自己“妻子”的1点点家的QQ莓莓，在这场外卖大战中差点地位不保，险些被少冰、三分糖、加波霸的蔓越莓奶绿“偷了家”。

不过，也有一些忠实的“点门信徒”，这次品尝过别家品牌奶茶后，瞬间倒戈，如茉莉奶白。

不少自称是“点门人”的消费者都表示，此前因为茉莉奶白家的价格偏高几乎没喝过，趁着平台补贴试了一下，被抹茶茉莉咸乳酪和开心果茉莉椰所折服。

而一条“开心果茉莉椰，好喝到我想给店员跪了”的评论更是获得3600多个点赞，很多人此前都被它家的价格所劝退，但喝过一次之后意外很喜欢，有人甚至直接“垂直入坑”，提前囤了五张券。

商战价格很适合尝试一下，感觉很值。

我也是，然后现在更舍不得点了，因为一口价没了。

点门信徒get到了抹茶白兰！

此外，古茗的云顶抹茶龙井，让不爱喝抹茶的网友从此偏爱这一杯；沪上阿姨的羽衣青提牛油果酸奶昔凭借个位数的价格，被频繁复购；喜茶的清爽芭乐提更是连蹲两天，却依然一杯难求。

还有李若桃、雅克雅思、卡旺卡、书亦烧仙草、爷爷不泡茶等品牌，也都有代表性产品脱颖而出，被消费者点名表扬。

当人，也有人在各家奶茶都品尝过一番后，发现还是“旧爱”最香，如阿嬷手作，仍是不可超越的存在。

02

高端奶茶“蜜雪化”，雪王地位不保？

本以为本次商战最大的受害者是既得利益却又叫苦不迭的广大消费群体，毕竟失了钱包，高了血糖，加了体重，耗了健康，但有网友提出了不一样的观点，他说“最受伤的品牌其实是蜜雪冰城”。

在外卖平台大额补贴之前，蜜雪冰城一度是10元以下价格带的王者，五六元就能实现日常一杯的奶茶快乐，因此它也被称为“穷鬼快乐水”。“它都不嫌我穷，我凭啥嫌它low”，在低价面前，消费者自愿主动PUA。

可如今，蜜雪冰城还是那个蜜雪冰城，但其他的新茶饮品牌不再是那个“高高在上”的品牌。

在红黄蓝三大外卖平台的补贴下，一众奶茶“内里”不变，还是原来的品质，但外显的价格标签却大打折扣，直接冲入十元价格带。在更高的质量和相近的价格面前，此刻“雪王”的光环暂时褪去。

“始于价格，终于口感”，这句话放在当下的茶饮消费语境中，似乎再恰当不过了。

如果说，最初广大消费者将目光瞄准其他品牌，是归咎于“薅羊毛”心理；那么在尝新过后的不断复购，则坐实了他们对蜜雪冰城的“叛变”。

正如上文所提到的，很多网友在尝试过其他茶饮品牌后，原来的“心头好”瞬间被替代，蜜雪冰城亦是被取代中的一个。

一番对比下来，不少消费者恍若发现，不是雪王不够性价比，而是没有了价格的束缚，其他奶茶的口感更胜一筹。甚至有人开始担忧，自嘲品尝过“细糠”的自己，还能否保持对雪王的从一而终？

但雪王真的“城池失守”了吗？也不尽然。

2.9元两杯的茉莉奶绿、3.85元两个圣代......价格还在持续拉低的蜜雪冰城依然具有强大的品牌用户粘性，不少消费者的冰箱已经塞满了“够维持一个夏天”的蜜雪冰城红。

从另一个角度来看，短期内这场低价狂欢拉高了整个茶饮行业的业绩，给各品牌带来巨大流量，并拓展更多潜在用户。但从长期来看，其带来的影响也并非完全正面。正如有网友所评价的：“未来无法接受超过10元的奶茶。”

商战过后，茶饮品牌价格重回正轨，可低价重塑的价格体系以及消费者口味的变化，其中带来的落差是否会改变原来的消费习惯，仍值得思考。

不过有一点毋庸置疑，蜜雪冰城仍然还是行业内的那个“老大哥”。