食用梨子可以给人带来哪些惊喜?

拓荒号:陈峰 (企业头条)

在网上找了天猫淘宝,看了京东,查了百度,再扫一遍手机APP,终于选了一款卖相自我觉得良好的秋梨膏,(网购也是挺拼的),收到货后,还没有品味,就为他的包装而打动,不论滋味假如,这份关心的心,我是感到了。于是乎,特意查了莱阳梨的材料,接着发现了一些关于梨树和梨子的有趣故事。


梨子营养价值


关于梨的记载
首先是《诗经 召南 甘棠》:”蔽芾(fei)甘棠,勿翦勿伐,召伯所茇(ba)。蔽芾甘棠,勿翦勿败,召伯所憩。蔽芾甘棠,勿翦勿拜,召伯所说(shui)。"此中的甘棠,即为梨树的一种,杜梨,也称为棠梨,范成大曾写诗云:无风杨柳漫天絮,不雨棠梨满地花。关于召公与甘棠的故事,《史记 燕召公世家》中记载:"召公之治西方,甚得兆民和。召公巡行乡邑,有棠树,决狱政事其下,自侯伯至庶人,各得其所,无渎职者。召公卒,而民人思召公之政,怀棠树,不敢伐,歌咏之,作《甘棠》之诗。"甘棠树也被看废品行高洁的树木,即便它的果子小滋味涩,不好吃。

到了唐肃宗的夜宴,肃宗亲身炖了2个梨子,众人不知何意,只听肃宗言:“席间所食皆肉,李先生修道,不进荤腥,故以梨赐之。”这位李先生,正是唐朝名臣李泌,与座的其它三王也请赐梨,肃宗不许,改赐其它果品。三王妒忌,恳求以李泌为题,联句作诗,曰:先生年几许,颜色似童儿。夜抱九仙骨,朝披一品衣。不食千钟粟,唯餐两颗梨。肃宗接到:天生此间气,助我化无为。可见,在唐肃宗的心里,李泌关于大唐江山社稷有多么的重要。

关于我们常见的贡梨,这里有一个传说

乾隆三十年八月十六日,乾隆微服南巡。路经安徽砀山城东口,因偶感风寒,咳喘不止,正巧路过一老梨园旁,看梨老叟见状,请客人先在庵棚小憩,既唤孙女小翠去园中摘十数玫上好酥梨熬汁。请客人趁热服下,乾隆吃梨喝汤后浑身发汗,感到清新很多。休息片刻后,乾隆又向看梨老人要了数十玫上好酥梨,整装上路。乾隆返回京城后,看到各地官员呈贡的水果,又想起在砀山吃梨治病一事,急下一道圣喻,称"宫中贡品果类甚多,唯砀山梨色艳味美,治病尤胜歧黄,实甲天下之上品也。呈供皇考祭奠。"于是砀山梨就成了贡梨。


梨子功效


由于我国幅员广大,合适梨树生长的地方很多
于是各地简直都有本人的梨树,比拟有名的是新疆的香梨,安徽的砀山梨,山西临汾隰县的酥梨,山东莱阳梨,等等。这次购入的秋梨膏,就是产自山东的莱阳,莱阳梨之所以成为梨果之中的佼佼者,是与它生长的自然环境分不开的。“桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳。”莱阳梨主要产地在五龙河流域,这个地域的土壤里腐植质特别多,含云母也多,土质松懈,通透性好,对光的反射性强。因而这里栽培的梨树能停止充沛的光协作用,并且由于这种沙土升温急,散热快,昼夜温差大,梨树白昼在光协作用中取得糖分,晚上低温不易耗费,从而加快了梨果糖分的积聚。因而,莱阳梨含糖量特别高,达百分之十四左右。比普通梨含糖量高百分之二到百分之三。莱阳梨不只是时鲜水果,也能够加工成梨干,梨膏等,有清肺化痰止咳的成效,希望梨膏好像他的包装一样,能给人带来惊喜。
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