核桃这类坚果置信大家都理解过，它的营养价值很高，还用不脑的作用。是坚果类的营养圣品。但是，假如在不晓得的状况下和其它食物一同食用会影响到身体安康。那么，就和小编一同来理解下核桃的营养价值固然高，但千万不要和哪几种食物一同吃?

核桃这类坚果置信大家都理解过，它的营养价值很高，还用不脑的作用。是坚果类的营养圣品。但是，假如在不晓得的状况下和其它食物一同食用会影响到身体安康。那么，就和小编一同来理解下核桃的营养价值固然高，但千万不要和哪几种食物一同吃?

核桃的营养价值高
1、核桃仁里含有很高的蛋白质，所含有较多的脂肪酸都是人体所需求的。特别是人们大脑的新陈代谢比拟快，而核桃的含量大多都是大脑组织细胞代谢所需求的重要物质，因而可以很好的滋养脑细胞，加强脑功用。

2、核桃仁还有降低胆固醇，避免动脉硬化的作用;除此之外，产期食用核桃还能够用于治疗一些糖尿病疾病，还能让癌症患者减轻镇痛，可以有效的维护肝脏或是提升白细胞等作用。

3、核桃的营养价值高，还含有大量的维生素E。假如经常性食用有助于滋养肌肤、还能够让头发愈加的漆黑靓丽，并且令皮肤愈加的富于弹性，愈加的滋养润滑。平常生活中假如觉得疲倦时，能够嚼些核桃仁，这样也可以有缓解疲倦和压力的作用。

核桃不能和什么一同吃

核桃不能和以下这些食物一同吃。

1、核桃不能与酒搭配

倡议核桃最好不要和酒一同饮用，由于核桃属于性热食物，吃多了肝火会比拟旺盛，而白酒也是属于甘辛大热，假如两种食物一同饮用容易招致血热，会影响到身体的安康。特别是有咯血宿疾的人，更应忌讳这两种食物一同食用。

2、核桃不能与浓茶搭配
由于核桃中富含大量的铁元素和蛋白质，而在茶叶中却含有一定的鞣酸。假如茶叶中的鞣酸与核桃中的蛋白质、铁分离了，会产生一些不溶性的沉淀物，不容易被吸收消化，因而最好不要饮浓茶时吃核桃，这也是大忌。

3、核桃不能与鳖肉搭配

大家都晓得吃蟹肉可以进步人体的免疫功用，同时能够促进新陈代谢，从而可以很好的加强人体的抗病才能，并且有着延缓衰老和美容养颜的作用。但是一定你要留意，鳖肉与核桃是相克的。鳖肉与核桃假如同时食用，不只会影响身体安康，还会招致中毒。

总结：

以上就是关于核桃的营养价值及核桃不能和什么一同吃?的相关内容引见了，希望可以协助到您。我们生活当中，有许多的食物都是相生相克的，搭配得好，能够起到颐养的作用，使身体愈加的安康。

(美食行业责编：陈峰 )