端午假期首日，上海公园绿地迎来不少渴望踏青赏花和体验民俗文化的市民游客。

解放日报·上观新闻记者从各大公园了解到，今天（5月31日），上海世博文化公园迎接游客5.7万人次，1.35万人登顶双子山；共青森林公园、上海动物园、上海植物园、上海滨江森林公园、辰山植物园分别接待游客4.4万人次、2.3万人次、1.5万人次、1.3万人次、1万人次，均多于去年端午假期首日。

皮划艇代替龙舟

赛龙舟作为端午节传统水上项目，深受大家喜爱。在上海滨江森林公园的水面上，数十艘皮划艇齐聚一堂，在教练的指导下，家长和孩子学习了技巧要领，通过一场友谊赛检验学习成果。

得益于近年来园内生态环境质量的不断提升，上海滨江森林公园推出了一系列“公园+体育”的主题功能拓展活动，新潮的皮划艇等水上活动既能让市民游客有新鲜感，同时享受森林康养和体育健身的双重健康福利，还能作为传统民俗文化的新载体，让优秀的传统文化历久弥新，深入人心。

水中百舸争流，岸上的绣球花也不甘寂寞。上海滨江森林公园从2019年起持续引种和扩繁绣球花，如今已栽植近5万株、涵盖近200个品种，是上海绣球花最多的城市公园之一。

正在举办的绣球花展上，无尽夏系列、魔幻系列、落跑新娘、贝拉安娜、柏林蓝、花手鞠等20余个精选绣球品种以饱满的状态与市民游客见面。

景观设计师冯一凡介绍了绣球花颜色随土壤酸碱度变化的原理，绣球花的颜色是由一种属于花青素类的花色素苷引起的，这种色素首先在翠雀属植物中发现并被命名为翠雀素葡萄糖苷。

与一般种类的花青素“酸红碱蓝”不同，翠雀素葡萄糖苷与铝离子结合后，反而呈现出“酸蓝碱红”的效果：酸性条件下，土壤中的铝离子容易游离出来，被绣球花吸收，进而开出蓝色花；碱性条件下，土壤中的铝离子处于结合态，不能被绣球花吸收，因而开出红色花。

市民游客在上海滨江森林公园里享受亲子皮划艇的乐趣。 陈玺撼摄

绣球花与新式容器碰撞出“火花”。 陈玺撼摄

上海滨江森林公园内绣球花正盛。 陈玺撼摄

上海滨江森林公园内绣球花正盛。 陈玺撼摄

动物专属“粽子节”

端午“三件套”，提了龙舟，不能漏了粽子。

在上海动物园，一年一度专属于动物们的“西郊粽子节”如期而至。

和人类吃的粽子不一样，每种动物都有饲养员为它们精心定制的粽子，一般是在它们日常饮食的基础上“锦上添花”，再“穿”上粽叶、荷叶等外衣。

在上海动物园的儿童动物园里，耳廓狐宝宝和细尾獴宝宝吃的是犬粮和面包虫等混合馅的营养粽。亚洲象吃的是水果粽，不过里面增加了上海知名地产8424西瓜，裹上一整张芭蕉叶，咬上一口，汁水充盈。

又比如东北虎，平时的肉食以牛肉为主，这次的粽子混入了鸡肉、羊肉，还加了钙粉等营养粉，堪称肉食界的“全家福”。就连粽叶，也被细心的饲养员替换成了荷叶。考虑到密不透风的“荷包肉”可能缺乏诱惑力，饲养员还故意在荷叶上留几个洞眼，让肉露出来一些，生怕有些呆萌的东北虎闻不出肉味。

若论吃相，浣熊肯定是最没素养的那一类。放下粽子的饲养员前脚刚走，它们就迫不及待地从高处溜下来，老练地掰开表皮，用小爪子一点点掏出馅料，先吃犬粮、红枣、花生和水果这些“好货”，要是没吃饱，才捡起地上残留的窝头。

不到10分钟，十几只鼓鼓囊囊的粽子被吃干抹净，拍拍自己圆滚滚的肚皮，浣熊们向饲养员投去深情的目光，对其手艺表示满意。

“西郊粽子盲盒”。 图片来源：上海动物园

看我这一手肌肉，小小粽子轻松拿捏。 图片来源：上海动物园

“西郊粽子”好吃到震惊。 图片来源：上海动物园

“小贡生”传承文化

端午“三件套”里的“五黄”，对不少人而言相对陌生。

“其实就是吃的五样东西：黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒。”来自上海师范大学附属嘉定小学三年级的李彦成是古猗园从学校选拔出的“猗园小贡生”，每逢周末和节假日，便身着汉服，带领其他市民游客游园并讲解历史文化。

李彦成还给记者介绍了古猗园的特色专属纹样“暗八仙”。“暗八仙”，指的是八仙手中所持的8件法器。在古猗园逸野堂外的花石小路上，就有暗八仙纹样。如今，古猗园已经将一批精心挑选的“暗八仙”做成了面塑、印章，让市民游客把古典园林的经典元素带回家。

“我以前不太了解非遗，现在通过背解说词了解了很多，比如嘉定捏作技艺和南翔小笼。”李彦成说，做“导游”很锻炼表达沟通能力，“上岗”前，还有专门的老师教他们礼仪、典故和文物知识，要硬背的解说词就有满满3张A4纸，觉得很有收获。

古猗园负责人表示，今后园方计划将选拔范围拓展至其他学校，通过这种方式在校园中营造文化遗产保护传承的氛围。古猗园还与上海市文物保护研究中心签署了战略合作协议，通过探索“古典园林+”模式创新，共享文物保护、文旅融合资源，助力文化遗产活化利用。

端午不仅是一个仪式感满满的民俗节日，也是一个迎接盛夏、花木繁盛的日子。

在世博文化公园内的申园，被誉为慈母之花的萱草花盛开，萱草花还被称为忘忧草，因古时母亲思念游子，要植萱草以忘忧。园方与作为国家萱草种质资源库的上海应用技术大学携手推广萱草文化，市民游客不仅欣赏到了现代园林中不多见的萱草花，还欣赏到与萱草有关的古诗词与气韵生动的传统画作。

古猗园内，孩子们体验中国传统纹样手绘。 图片来源：古猗园

认真讲课的“小贡生”。 图片来源：古猗园