冬至过后,开始进入了数九寒天,也就是一年中最冷的一段时间了,这个时期南边气温差异大,南方气温也不稳定,骤冷的情况会随时出现,这个时候一些容易手脚冰凉的女人建议多吃一起驱寒暖身的食物,驱寒气的同时还能滋补气血,冬天多吃很养人哦。下面分享一道冬季女人养颜美食,冬至过后,女人记得多吃“一白一红”,营养互补增强体质,顺利过数九寒天。

这里的“一白一红”指的是红枣和酒酿,红枣营养丰富,女人多吃可以补气血,搭配上驱寒滋补的甜酒酿一起,对女人更友好了,暖身补气血女人气色红润。搭配上糯米小丸子一起煮糖水,好吃解馋又营养,女人别错过哦。

【酒酿红枣糯米丸子】
食材:双色糯米丸子、红枣、枸杞、荷包蛋、冰糖或红糖。

1、把食材都准备好,红枣建议去核吃着更方便也不上火。

2、糯米丸子这里准备了双色的,有原色的白色糯米小丸子和黄色的南瓜糯米小丸子。

3、荷包蛋提前煮好,放入汤锅里。

4、加入适量的清水煮沸,下入糯米小丸子和红枣一起煮。
5、大火煮沸,糯米丸子煮差不多了。

6、下入红枣或冰糖和枸杞一起下锅煮融化。

7、下入大半勺的甜酒酿下锅一起煮沸。

8、喜欢浓稠爽滑口感,可以在起锅前下入少许的水淀粉勾个薄芡。

9、出锅盛碗即可上桌享用。

这样一道家常版的酒酿红枣糯米丸子就做好啦,这样做出来的酒酿丸子汤,清甜甜糯,还带有甜酒酿独特的香甜,冬至过后进入三九三天,这个季节女人多吃对身体非常好,驱寒暖身还能滋补气血,养颜补气血女人气色红润,人更美哦,比化妆品强多啦。冬天女人不管多忙,平时要对自己好一些,有空多给自己煮这道甜汤喝,有条件一周喝3回。
Lily美食谈碎碎念:
1、糯米小丸子可以根据自己的喜好来选择,这里是放的上色糯米小丸子,黄色是南瓜糯米丸子。
2、红枣和酒酿冬天女人可以多吃,对气血很好的,建议早上的时候吃,不容易上火。
3、酒酿和红枣本身带有淡淡的甜味了,不喜欢太甜可以不用放糖了。
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