在日常饮食中，牛奶是早餐常见的食材，它的蛋白质跟钙含量都很不错，但是有一个缺点就是有些乳糖不耐受或者脾胃差的的人来说很难消化，不过有一种食材就很不错，它就是豆腐。豆腐的原材料是黄豆，豆浆就是我们国人的“牛奶 ”，同样富含蛋白质跟钙。但是钙含量要比牛奶要突出。100毫升的牛奶钙含量大约在104，而一百克的豆腐含量在130-150毫克左右。豆腐吃着更好消化跟吸收，家里老人孩子可以放心吃豆腐。

马上就要高考了，给孩子补钙补营养可以用豆腐来做家常菜。孩子身体强健，助力考出好成绩。下面分享了几道豆腐的家常菜谱，换着花样做给孩子吃！

葱烧豆腐

材料：一块豆腐，2勺生抽，1勺老抽，1小勺盐，2勺淀粉，半碗清水，适量大葱。

白菜烧豆腐

材料：适量小白菜，一块豆腐，适量盐，1勺生抽，1勺蚝油，适量鸡精，适量水淀粉。

番茄鸡蛋烧豆腐

材料：2勺生抽，两勺番茄酱，少许白糖，1勺淀粉，适量清水，一块豆腐，适量番茄，葱花，适量鸡蛋。

肉末豆腐炖蛋

材料：一块嫩豆腐，适量里脊肉沫，适量香菇碎，一个鸡蛋，葱花。

香煎豆腐

材料：一块老豆腐，大蒜末，2勺生抽，1勺蚝油，半勺淀粉，适量清水，适量玉米淀粉，适量鸡蛋液，适量葱花。

1.豆腐品种自己喜欢就可以，内酯豆腐，水豆腐，老豆腐都行。

豆腐和牛奶都是很好的补钙食物。在日常饮食中，我们可以根据自己的口味、饮食习惯和身体状况，合理搭配食用这两种食物，以满足人体对钙的需求，维护骨骼健康。