想知道牛奶会不会让人胖，先得看看它里面都有啥。每100毫升全脂牛奶，蛋白质有3克，脂肪3.2克，碳水化合物3.4克，还有钙、磷、维生素A、维生素D等好东西。蛋白质能帮身体修肌肉，钙对骨头好，维生素D还能让钙吸收得更好。脂肪听起来吓人，但适量吃对身体有好处。碳水化合物主要是乳糖，量不多，不会让血糖蹦蹦跳。牛奶营养这么丰富，难怪大家都喜欢！

人体的代谢一天到晚都在变。到了晚上，特别是睡觉的时候，代谢慢下来，能量用得少。身体这时候更爱“攒”能量，以备不时之需。但别以为晚上吃啥都变胖！消化和吸收是个复杂过程，受很多因素影响，比如运动量、激素水平。晚上能量主要用来维持呼吸、心跳、保持体温。如果吃太多高热量东西，能量用不完，就容易存成脂肪。

200毫升全脂牛奶，大概130千卡热量。啥 比半个苹果还少！如果晚餐吃得正常，又额外喝杯牛奶，没多运动，热量可能超标，体重就容易涨。但这不意味着牛奶是“胖”元凶！要是把牛奶当晚间小零食，代替薯片、巧克力，反而能少吃点热量。牛奶里的色氨酸还能帮你睡得香。睡得好，代谢顺畅，对控制体重也有帮助！

怕胖？试试低脂或脱脂牛奶。它们脂肪少，热量低，蛋白质和钙一点没少。脱脂牛奶口感淡，不爱喝可以先从低脂开始，慢慢适应。200毫升就够了，营养到位又不超标。别临睡前喝，最好提前一两个小时。肠胃有时间消化，营养吸收好，还能助眠。

光喝牛奶不够饱？加点低热量、高纤维的食物。比如一根小黄瓜，或者一小把蓝莓。既解馋，又不怕热量炸。别贪多，晚上吃太多，肠胃受不了。搭配得当，牛奶就是健康小助手！

晚上喝牛奶，关键是得算好一天的热量账。如果白天吃得合理，晚上喝杯牛奶完全没问题。还能补钙、助眠，简直一举多得！比起吃夜宵、喝饮料，牛奶健康多了。养成好习惯，身体自然棒！

牛奶不只是喝着香，它对身体好处多。钙能让骨头硬邦邦，蛋白质帮肌肉更结实。晚上喝点牛奶，睡得踏实，第二天精神好。长期坚持，身体素质都能提上去。中国人不少缺钙，牛奶就是补钙好帮手！

网上总有些说法，晚上喝牛奶会胖、伤胃。其实没那么夸张！只要量控制好，时间挑对，牛奶就是健康饮品。别听风就是雨，科学看待才靠谱。喝牛奶还得看个人体质，乳糖不耐受的朋友可以选无乳糖牛奶。