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老年人不能吃鸡肉？医生多次告诫：60岁后，饮食切记当心这3件事
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拓荒牛
2025-05-06
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1e4wia.img"></p><p>一、老年人到底能不能吃鸡肉？</p><p>1、鸡肉的营养价值被低估了</p><p>鸡胸肉是优质蛋白来源，每100克含蛋白质23克，脂肪却只有1.2克。相比猪肉，它的饱和脂肪含量低得多。关键是要去皮食用，因为鸡皮含有大量脂肪。</p><p>2、吃对部位很重要</p><p>推荐多吃鸡胸肉和鸡腿肉，少吃鸡翅和鸡爪。鸡内脏如鸡肝胆固醇较高，每月吃1-2次即可。烹饪时建议清蒸、白切或炖汤，少用油炸。</p><p>3、搭配有讲究</p><p>和菌菇类一起炖煮能提升鲜味，搭配冬瓜、萝卜等可以解腻。记住别和柿子同食，容易影响消化。</p><p>二、60岁后要警惕的3个饮食误区</p><p>1、盲目追求清淡</p><p>很多老人信奉"吃素长寿"，结果导致蛋白质摄入不足。建议每天保证1个鸡蛋、1杯牛奶，肉类控制在100-150克。长期吃得太素可能引发肌少症。</p><p>2、过分忌口</p><p><img)
