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美食推荐：煳辣牛仔粒、煲鼎飘香、盐焗青椒酱蛏子制作方法
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美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-10-01
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100120072808434.png"></div><p>煳辣牛仔粒</p><p>食材准备</p><p>主料：</p><p>安格斯牛肉250克。</p><p>辅料：</p><p>杏仁80克。</p><p>调料：</p><p>干辣椒节15克、花椒10克、黑胡椒碎1克、全蛋糊60克、姜粒15克、蒜粒15克、牛肉汁20克、盐2克、辣鲜露6克、海米粉6克、生粉8克、香油1克、花椒油4克、煳辣油30克、色拉油600克（耗油约30克）)
