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美食推荐：农家蒸三样、食尚蔬菜、山胡椒酸辣香菜牛肉制作方法
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拓荒牛
2025-06-24
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062413035313116.png"></div><p>农家蒸三样</p><p>原料：</p><p>带皮猪五花肉250g、猪排骨250g、猪肥肠200g、红苕块100g、南瓜块100g。</p><p>辅料：</p><p>蒸肉米粉、姜米、蒜米、葱花、豆瓣酱、排骨酱、鸡精、胡椒粉、花椒粉、菜油各适量。</p><p>制法：</p><p>1、把猪五花肉切成10厘米长、0.5厘米厚的片，猪排骨斩成5厘米长的节，猪肥肠切成条，纳盆后分别加入姜米、蒜米、豆瓣酱、排骨酱、鸡精、胡椒粉、花椒粉、蒸肉米粉和菜油拌匀腌味。</p><p>2、取红苕块和南瓜块放入竹蒸笼里垫底，再分别摆上腌好的五花肉片、排骨节、肥肠条，然后入笼蒸约1.5小时，取出来撒上葱花，即成。</p><div><img)
