站内搜索：端午节家宴，推荐6菜1汤1凉菜，清热解暑开胃下饭，家人纷纷称赞
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端午节家宴，推荐6菜1汤1凉菜，清热解暑开胃下饭，家人纷纷称赞
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美食
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开说
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拓荒牛
13小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202606/2026061708362722261.png"><p>准备食材：丝瓜，海鲜菇，鸡蛋，姜丝。</p><p>做法步骤：</p><p>1、丝瓜削掉外皮，清洗干净后切成长条。海鲜菇切掉根部，掰开后清洗干净沥干水分。鸡蛋打入碗中，用筷子搅散备用。</p><p>2、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至两面定型后，再用锅铲炒散备用。</p><p>3、再次起锅烧油，油热后放入丝瓜和海鲜菇翻炒一会儿，炒3分钟左右炒出汁水，再加入足量的清水，开大火煮开。</p><p>4、水开后放入煎蛋，放入姜丝，加入食盐、胡椒粉和鸡精调味，盖上盖子继续煮2分钟。煮好就可以出锅开吃了。</p><p>二、凉拌黄瓜</p><img)
