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立秋后吃饺子，馅料一定要试试这个，比白菜更脆爽，比韭菜更营养
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拓荒牛
2025-08-15
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081516104411245.png"><p>秋意渐浓，天空爽利。这样的季节，最适宜端上一盘热气腾腾、咬一口就能鲜到眉毛掉下来的猪肉包菜馅儿大饺子！那粉嘟嘟的面皮隐隐透出馅儿的颜色，还没上桌就带着种敦实的诱人劲儿，真是等不及想吃一口！</p><p>一份好肉馅是饺子的灵魂底味，那带着醇香的新鲜土猪肉最合适不过了。而主角的新鲜小包菜，自家地里的最妙——脆生生、水分十足，正应了金秋的丰盛时节。再配上被热油呛得香气扑鼻的花椒、八角，这点点滴滴的用心调和，都悄悄融进了一勺一筷之中，让人满心期待那一口鲜味暴击！</p><img)
