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立夏后，宁可不吃肉，也要使劲吃4种“冠军”菜，应季而食身体好
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拓荒牛
2025-05-18
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拓荒牛
2025-05-16
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拓荒牛
2025-05-14
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051811060173266.png"><p>一、红苋菜：叶酸冠军，补血润肠</p><p>营养价值</p><p>红苋菜被誉为“长寿菜”，其叶酸含量居蔬菜之首，每100克含419.8微克叶酸，是备孕人群和中老年人的理想食材。此外，它富含钙、铁、花青素及维生素k，补血养颜、增强免疫力。</p><p>挑选技巧</p><p>看颜色：叶片紫红、茎秆纤细者为佳，避免叶片发黄或带黑斑的。</p><p>摸手感：叶片挺括不蔫，茎部脆嫩易折断。</p><p>推荐做法</p><p>蒜蓉红苋菜</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051610052981832.png"><p>一、红苋菜：叶酸冠军，补血润肠</p><p>营养价值</p><p>红苋菜被誉为“长寿菜”，其叶酸含量居蔬菜之首，每100克含419.8微克叶酸，是备孕人群和中老年人的理想食材。此外，它富含钙、铁、花青素及维生素k，补血养颜、增强免疫力。</p><p>挑选技巧</p><p>看颜色：叶片紫红、茎秆纤细者为佳，避免叶片发黄或带黑斑的。</p><p>摸手感：叶片挺括不蔫，茎部脆嫩易折断。</p><p>推荐做法</p><p>蒜蓉红苋菜</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051410074708158.png"><p>一、红苋菜：叶酸冠军，补血润肠</p><p>营养价值</p><p>红苋菜被誉为“长寿菜”，其叶酸含量居蔬菜之首，每100克含419.8微克叶酸，是备孕人群和中老年人的理想食材。此外，它富含钙、铁、花青素及维生素k，补血养颜、增强免疫力。</p><p>挑选技巧</p><p>看颜色：叶片紫红、茎秆纤细者为佳，避免叶片发黄或带黑斑的。</p><p>摸手感：叶片挺括不蔫，茎部脆嫩易折断。</p><p>推荐做法</p><p>蒜蓉红苋菜</p><img)
