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渭滨区：冬剪绝活进椒园科技良方富椒农
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乡村
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企业数字化（智慧企业）
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拓荒牛
20小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202601/2026012314192500104.png"></span></p><p><span>在宝鸡市渭滨区的田间地头，椒农忙碌冬管的场景处处可见。（资料图）</span></p><p><span>“你看，剪子得先用75%的酒精擦干净，消毒彻底了，才能避免病菌从剪口钻进去。”现场，林业科技专家手持修枝剪，在一株健壮的花椒苗上量好高度，以45度角斜剪下去，剪口平整光滑，“定干位置要找芽眼饱满的地方，剪角度也有讲究，这样来年发枝才壮。”</span></p><p><span>专家们边演示边解释，通俗易懂的话语让农户们听得明明白白。围在一旁的椒农王永强忍不住拿起修枝剪跟着试了试。“以前给苗子定干，全凭老经验，剪得高高低低没个准头。”他擦了擦手上的泥土，笑着说，“现在技术员‘手把手’教，连剪口角度都讲得明明白白，这苗明年肯定长得壮。”</span></p><p><span>为了夯实花椒产业的良种根基，宝鸡市林业科技信息中心早早便将目光聚焦在花椒育苗的关键环节上。他们组建起专业的技术服务团队，一头扎进田间地头，不仅带来了花椒嫁接砧木育苗的核心技术，更把冬季管理中至关重要的定干“绝活”送到了农户手中。</span></p><p><span>在育苗基地里，技术专家的指导更是细致入微。面对长势不一的花椒苗，他们不搞“一刀切”，而是根据苗木的具体情况灵活施策。看到高度超过80厘米、根系发达的健壮苗，便指导农户按50厘米的高度定干；遇到高度不足、枝干细弱的小苗，则建议暂不定干，先养壮树势；对于已经长出分枝的苗木，就教大家在定干高度附近挑选3到4个方向匀称的健壮分枝作为主枝，果断剪除中心干)
