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年龄越大，越要多吃肉？医生：过了50岁，这2种肉建议多吃
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拓荒牛
2025-05-15
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051516034336401.png"></p><h3>一、为什么50岁后反而要多吃肉？</h3><p>1、肌肉流失加速</p><p>年过50，每年肌肉量以1-2%速度流失。优质蛋白质能有效延缓这个过程，预防肌少症。肉类中的完全蛋白含有人体所需全部必需氨基酸。</p><p>2、营养吸收率下降</p><p>消化功能减退让中老年人更难从植物性食物中获取足够营养。动物性食物的血红素铁吸收率是植物性食物的3倍，维生素b12也几乎只存在于动物食品中。</p><p>3、免疫力需要支撑</p><p>蛋白质是免疫球蛋白的合成原料。适当增加肉类摄入能帮助维持免疫系统正常功能，这点在特殊时期尤为重要。</p><h3>二、最适合中老年人的两种肉</h3><p>1、深海鱼类</p><p>三文鱼、沙丁鱼等富含omega-3脂肪酸，能降低炎症反应。每周吃2-3次，每次100-150克，清蒸或油煎最佳。注意避免高温油炸破坏营养。</p><p>2、去皮禽肉</p><p>鸡胸肉、鸭胸肉脂肪含量低，蛋白质含量高达20%。建议用炖煮方式烹调，搭配菌菇类更利于营养吸收。避免食用鸡皮和动物内脏。</p><h3>三、这样吃肉更健康</h3><p><img)
