站内搜索：夏季养生，建议少吃油腻，分享5道清爽的下饭菜，好吃不腻还简单
乡村振兴
体育产业
互联网
双创服务
科技产业
企服行业
文化产业
旅游产业
美食行业
房产行业
汽车产业
更多
教育产业
视频
博客
登录
注册
搜索
夏季养生，建议少吃油腻，分享5道清爽的下饭菜，好吃不腻还简单
不感兴趣
x
健康
0评论
·
0
来自：
知识产权服务中心
|
拓荒牛
2025-06-13
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061319041851586.png"><p>一、土豆丝炒肉丝</p><p>做法：</p><p>猪瘦肉冲洗干净，切成薄片，再切成细丝。切好后加入盐、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。</p><p>土豆去皮洗净，切成细丝，也可以用擦丝器，不要过于细就行。切好后清洗两三遍，将淀粉去掉，不然炒出来黏糊不清爽。</p><p>青红椒洗净，切成细丝。大蒜去皮，切成薄片。</p><p>热锅凉油倒入肉丝滑炒，炒到变色盛出。留底油放入蒜片爆香，再倒入土豆丝翻炒，炒到微微打蔫。</p><p>接着将青红椒放进去翻炒半分钟，再倒入肉丝翻炒均匀。</p><p>最后加入盐、白糖、生抽、香油，快速翻炒几下，就可以出锅了。</p><img)
