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吃粗粮可以降低血糖? 医生提醒：4种粗粮不建议吃，转给家人看看
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健康
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优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2026-02-08
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202602/2026020818415961682.png"><p>所以医生才会反反复复提醒：粗粮并不等于安全，粗粮也不等于稳糖，一些看似健康的食物如果处理不当，反而可能是血糖控制路上的“坑”。</p><p>这种情况下，不少家庭还在把所谓的“健康粗粮食品”当主食，殊不知真正能帮助稳血糖的粗粮根本不是它们。</p><p>首先要说的是那些号称粗粮的加工食品，像粗粮饼干、粗粮面包、麦片脆，这种东西摆在货架上，包装又好看，宣传也很吸引人，很多人一看到“粗粮”“全谷物”“高纤维”几个字眼就直接往购物车里丢，完全没往成分表里看。</p><img)
