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医生发现：“适当饿一饿”更长寿！每顿建议吃多少？提醒：这个范围是最好
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拓荒牛
2025-05-19
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051909140382318.png"><p><span>李阿姨退休前是医院的护士，年轻时加班频繁，一顿饭吃快、吃多、吃晚都是常事。</span></p><p><span>退休后反倒有了时间注意养生，</span><span>听人说“晚上不吃饱能活得久”，她干脆每晚吃个半饱，三个月下来体重轻了，睡觉也香了。</span></p><p><span>可过了一阵子，她却觉得胃越来越敏感，有时候晚上饿得睡不着，白天又觉得提不起劲。</span></p><p><strong><span>一查才知道，晚饭吃少不是错，错在搞不懂“节奏”。</span></strong></p><p><span>这让她开始认真研究一日三餐该怎么吃，饭量多少、时间怎么抓，吃什么才不伤胃，全得一一搞清楚。</span></p><p><strong><span><span>一、晚上不吃饱能更长寿，有根据吗？</span></span></strong></p><p><span>不少人都听说过“晚上少吃点，人会更健康”，这话从中医和现代医学角度都说得通。</span></p><p><span>古代养生讲“胃不和，则卧不安”，晚上阳气渐收，阴气渐盛，正是身体准备休息的阶段。</span>这时吃得太多，脾胃还在加班运转，身体却想休息，气血调配矛盾，自然容易打扰睡眠，肠胃也跟着受苦。</p><p><span>现代研究也给出了一些数据支撑。《细胞代谢》杂志曾刊登一项实验：研究人员让两组人摄入同样热量，一组在白天吃完，一组留一部分晚上吃。</span></p><p><span>两个月后，白天吃的那组血糖曲线更平稳，胰岛素分泌更规律，体重控制也更好。</span><strong><span>这说明，吃得晚、吃得撑，会扰乱身体的代谢节奏。人到了晚上，本就不是用来大吃的。</span></strong></p><p><strong><span><span>二、不止晚上，早午饭也有讲究！</span></span></strong></p><p><span>一天的第一顿饭该怎么吃，决定了你这一整天的气血走向。</span></p><p><span>清晨是阳气升发的时机，人体脾胃也刚刚“启动”。这时候吃点温热食物，<span>像小米粥、鸡蛋、红枣山药蒸糕，是最合适的。</span></span></p><p><span>有人图省事空腹喝凉牛奶、啃个面包，结果胃肠一凉，脾阳受损。长期下去，胃寒、腹胀、便溏的问题就会出现。</span></p><p><span><span>到了中午，是阳气最旺盛的时段，这一顿饭最该吃得“稳”。</span></span></p><p><span>不是量大，而是种类要齐，荤素搭配合理。</span><span>比如米饭配一荤两素，再加上一碗汤，是最典型的中医“中土运化”之法。</span></p><p><span>很多老年人中午省着吃，结果下午就开始气虚犯困，这不是年纪的问题，是中气养得不够。</span></p><p><strong><span><span>三、吃饭牢记3点，肠胃健康，少进医院！</span></span></strong></p><p><strong><span>一是时间要抓准</span></strong></p><p><span>三餐尽量固定在每日相同时间。人的胃有记忆，到了点就分泌胃液。</span></p><p><span>如果用餐时间老变，胃分泌了却没吃东西，</span><span>久而久之，胃酸多了伤胃黏膜，就容易出现烧心、反酸。吃饭定点，等于给脾胃定了“生物钟”。</span></p><p><strong><span>二是咀嚼别偷懒</span></strong></p><p><span><span>每口饭嚼够15~20下，不是形式，而是为了让食物初步在口中处理，再交给胃肠继续消化。</span></span></p><p><span>吃饭狼吞虎咽，会让胃直接面对粗大食块，消化压力加重。不少人明明吃得不多，却经常腹胀不适，就是咀嚼环节出了问题。</span></p><p><strong><span>三是吃饭时心要静</span></strong></p><p><span>现代人边吃饭边看手机，刷视频、接电话，心思根本不在食物上。中医讲“胃不受气”，意思是情绪不稳，会直接影响消化吸收。</span></p><p><span>老年人，本来脾胃就弱，吃饭还心烦气躁，常常是饭吃下去了，反而觉得胸口堵、腹中胀。</span></p><p><span>肠胃是最能感知我们生活节奏的器官。你对它宽容，它就对你安稳。别小看一顿饭的节奏，</span><strong><span>它关系到血糖、内分泌、免疫力、精力水平，连情绪都和吃饭节律紧紧相关。</span></strong></p><p><strong><span><span>最后</span></span></strong></p><p><span>回到李阿姨身上，她调整了吃饭方式后，晚饭不饿着也不撑着，早上吃温热，中午吃稳当。三个月后，她再去体检，胃镜检查更平稳，血糖也比之前控制得好。她说：“真没想到，光是按时吃饭，身体就安分多了。”</span></p><p><span>来源：青岛广播</span></p><p><span>温馨提示：本文所载的健康相关信息仅供参考，不代表本平台观点，不能直接作为任何健康干预的依据。在采取任何预防、治疗或治愈的措施之前，请先与医生进行沟通。</span></p><p>文中<strong><span>所提姓名均为“化名”，切勿对号入座</span></strong></p><p>（蓬莱融媒体中心）</p><p>【来源：蓬莱融媒体中心】</p>)
