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高血压不敢吃花生? 上海交大研究：不想血压飙升，要远离这5样
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健康
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数字乡村-美山村
|
拓荒牛
2026-02-06
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202602/2026020617122153426.png"></p><h3>一、花生到底能不能吃</h3><p>1、花生的营养价值</p><p>花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素e等营养成分。适量食用对心血管健康有一定益处。</p><p>2、花生的钠含量</p><p>原味花生的钠含量并不高，但市面上很多加工过的花生制品可能添加了大量盐分，这类确实要少吃。</p><p>3、食用量的把握</p><p>每天建议控制在20-30克为宜，最好选择无盐无糖的原味花生。</p><h3>二、真正要留意的5类食物</h3><p>1、高盐食品</p><p>腌制食品、加工肉制品、方便面等都含有大量钠盐，容易导致血压升高。</p><p>2、高脂食物</p><p>动物内脏、肥肉、油炸食品等饱和脂肪酸含量高，会增加血管负担。</p><p>3、高糖食品</p><p>含糖饮料、甜点等容易导致体重增加，间接影响血压。</p><p>4、酒精饮品</p><p>过量饮酒会使血压升高，还可能影响降压药的效果。</p><p>5、味精等调味品</p><p>部分调味品中含有较多钠，长期大量使用不利于血压控制。</p><h3>三、科学控压的饮食建议</h3><p>1、多吃新鲜蔬果</p><p>蔬菜水果富含钾元素，有助于钠的排出，对控制血压有帮助。</p><p>2、选择优质蛋白</p><p>鱼类、豆制品等优质蛋白来源更适合高血压人群。</p><p>3、注意烹饪方式</p><p>多采用蒸、煮、炖等低油低盐的烹饪方法。</p><p>血压管理是个系统工程，饮食只是其中一环。保持规律作息、适度运动、定期监测都很重要。与其过分纠结某一种食物能不能吃，不如把注意力放在整体饮食结构的调整上。</p><p>温馨提示：内容中医疗科普知识仅供参考，不构成用药指南，不作诊断依据，无行医资格切勿自行操作，若有不适请及时到医院就诊。</p>)
