听说高血压患者不能吃花生？这个传言让不少爱吃花生的人心里直打鼓。花生香脆可口，既能当零食又能入菜，要是真不能吃那可太遗憾了。其实关于高血压和花生的关系，还真有不少值得说道的地方。

一、花生到底能不能吃

1、花生的营养价值

花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分。适量食用对心血管健康有一定益处。

2、花生的钠含量

原味花生的钠含量并不高，但市面上很多加工过的花生制品可能添加了大量盐分，这类确实要少吃。

3、食用量的把握

每天建议控制在20-30克为宜，最好选择无盐无糖的原味花生。

二、真正要留意的5类食物

1、高盐食品

腌制食品、加工肉制品、方便面等都含有大量钠盐，容易导致血压升高。

2、高脂食物

动物内脏、肥肉、油炸食品等饱和脂肪酸含量高，会增加血管负担。

3、高糖食品

含糖饮料、甜点等容易导致体重增加，间接影响血压。

4、酒精饮品

过量饮酒会使血压升高，还可能影响降压药的效果。

5、味精等调味品

部分调味品中含有较多钠，长期大量使用不利于血压控制。

三、科学控压的饮食建议

1、多吃新鲜蔬果

蔬菜水果富含钾元素，有助于钠的排出，对控制血压有帮助。

2、选择优质蛋白

鱼类、豆制品等优质蛋白来源更适合高血压人群。

3、注意烹饪方式

多采用蒸、煮、炖等低油低盐的烹饪方法。

血压管理是个系统工程，饮食只是其中一环。保持规律作息、适度运动、定期监测都很重要。与其过分纠结某一种食物能不能吃，不如把注意力放在整体饮食结构的调整上。

温馨提示：内容中医疗科普知识仅供参考，不构成用药指南，不作诊断依据，无行医资格切勿自行操作，若有不适请及时到医院就诊。