邂逅德昌文脉山水与烟火清甜

本文转自:凉山日报

畅游安宁河畔凤凰城

邂逅德昌文脉山水与烟火清甜

    德昌凤凰阁。

    德昌海花沟,青山溪流间游人尽享夏日清凉。

    □吴德文 文/图

    ◢坐落于安宁河畔的德昌,自古享有“凤凰城”的美誉,是一座集千年人文底蕴、原生态山水风光、浓郁市井烟火与河谷特色果香于一体的康养文旅小城。这里文脉赓续千年、山水清幽治愈、风物温润独特,无需刻意奔赴远途,便可登古阁溯源、入山野寻幽、逛街巷品味,全方位解锁小城独有的闲适风情与烟火诗意。

    入山野间

    尽享治愈之趣

    来到德昌,凤凰阁是必打卡的城市文化地标。楼阁深度承载着当地的历史沿革、民俗文化与发展脉络,登临楼阁远眺,可尽览安宁河两岸风光,细品小城岁月沉淀,全方位读懂德昌绵延千年的人文底蕴。

    人文积淀之外,德昌坐拥多处原生态山野秘境,是周边近郊休闲、森林康养的优质目的地。

    海花沟距县城8公里,海拔1300米,螺髻山清泉穿谷而过,古树蓊郁,鲜花夹径。这里是当地人私藏的“天然氧吧”,在这里,游客可临溪而坐,捧茶发呆,看光影在林间跳跃;或沿古树步道缓行,抑或在草坪搭帐篷露营,夜幕降临后围篝火而歌,让时间真正慢下来。

    位于茨达镇营盘山的“童话森林”,参天古木织就浓绿穹顶,阳光从叶隙漏下,如光束洒落秘境。松针与泥土的清香弥漫林间,苔藓鲜润,蕨类蓬勃,每一株植物都张扬着顽强的生命力,是徒步探幽、静心洗肺的绝佳去处。

    黑龙潭距县城以西50公里,似一颗高原碧玉镶嵌于原始森林之中。湖水澄澈,夏日里湖面如油画般斑斓,环湖露营是必体验项目。

    石房子森林康养基地是一处天然石块垒砌的屋舍,青石板路蜿蜒于绿意之间,树屋点缀林梢,与自然浑然一体。漫步其间,山风拂面,尘虑顿消,整个人如被山野清泉涤荡过一般清爽。

    走街串巷

    品味烟火德昌

    德昌的味道,藏在每一碗热腾腾的小吃里,暖胃更暖心。

    羊肉粉,是德昌人清晨不可或缺的仪式感。羊骨浓汤作底,雪白米粉上铺满薄切带皮羊肉,撒上翠绿葱花、香菜,再添几片鲜薄荷——清鲜与醇厚在舌尖碰撞。桌边七八种佐料任意调配,咸菜、蒜醋、豆瓣、小米椒……一碗下肚,浑身舒畅。

    牛肉粉,则为不爱羊肉者提供了另一种鲜爽。大块牛肉炖至软烂,红汤香辣浓郁,米粉吸足汤汁,嗦一口,过瘾满足。

    卷粉,嫩滑米皮裹着花生碎、海带丝、酸萝卜,浇上秘制红油,辣、香、酸、甜、咸五味相互交融,口感层次分明、清爽不腻,一口咬下去本土风味十足。

    枕头粑,由糯米与黄豆粉蒸制而成,形若枕头,软糯不腻,老少皆宜,是德昌人记忆深处的节庆味道。

    四季鲜甜

    阳光酿就果香

    德昌地处干热河谷,年均日照超2300小时,昼夜温差10至15摄氏度,得天独厚的气候让这里成为水果的天然乐园。

    眼下,正是桃子、李子、芒果、葡萄、西瓜成熟的盛季。脆甜的西瓜汁水丰盈,咬一口便是夏天的注解;晶莹的葡萄甜度饱满,颗颗皆是阳光凝成的蜜珠……在德昌,一年四季瓜果不断,甜蜜从不断档,当地人的日子,仿佛真的泡在蜜罐之中。


(旅游责编:拓荒牛 )