【本文由小黑盒作者@MaxMax于08月14日发布,转载请标明出处!】
本篇的主要内容为饮食相关。我们是玩到哪吃到哪,想吃什么就在谷歌地图搜特定的食物,找找周围评价不错的店。因此,下文也列举了一些日本比较常见或是特色的食物,分成主食、小吃和饮品,为盒友们提供一些参考旅游时间有限,也有很多想吃的没吃成,欢迎大家分享好吃的在评论区
大街小巷中最常见的食物。不同店的拉面口感和汤底都不不太一样,乌冬面和荞麦面可以选择冷或者热,冷就是面和料汁分离,把面蘸着料汁吃,热就是面直接泡在汤汁里。
同样是非常常见的店,同样肉量条件下的价格区别通常是部位(肥瘦)以及普通/高级肉的区别。炸的很香同时也非常腻,建议点最小份。
同一家店中的价格区别通常仅仅是鳗鱼量的多少,通常分成0.5/0.75/1/2条鳗鱼。烤制的鳗鱼不如炸肉排腻,但鳗鱼油脂仍然不少,吃到后面也较腻,建议点最小份。
日式火锅中最有代表性的就是寿喜锅,身边很多人都很喜欢这种甜咸风味还有煮各种各样食材的小火锅,味道也是不错~
出名的寿司店可能就要提前预约和排队,但是街边也是有很多寿司店随时进去用餐。不是饭点的时候我们街边找了一家,食材也新鲜,可选的种类也很丰富
虽然叫大阪烧,但是在各个城市都能吃到在铁板上煎带面酱的蔬菜,也可以自选加入面条或者各种海鲜肉类,最后淋上酱汁,印象中是类似甜面酱的味道
烧烤类的这两样都没吃因此没放图,相信大家脑海里都有画面
松屋/吉野家等快餐店密度很高,麦当劳有一些国内吃不到的餐品。
便利店内可以买到各种便当、饭团,也能帮你加热。便当的种类和组成还是相当丰富的,口味就那样,但它们作为荧幕上常客,倒也值得试试
和牛在炸牛排、寿喜烧或者烤肉店都能吃到。海鲜也是各处都能吃到,但在镰仓这种海边城市尤其多且新鲜。此外,还可以品尝各种料理(omakase、豆腐宴等),通常需要提前预约。
在吃荞麦面/乌冬面的地方,通常怕你吃的单调,也都有炸物提供,最常见的就是天妇罗。天妇罗主要是炸海鲜/炸蔬菜,特点在于外酥里嫩,内部的水分保持的相当好!
在关西的时候我见得比较多,有各种颜色、各种馅料、撒了各种粉或淋了各种酱的丸子芝麻的、抹茶的、焦糖的,让人眼花缭乱。
有章鱼小丸子、章鱼饼等等,作为经典小吃,很多地方都能买到。下图是在镰仓江之岛的章鱼饼
吃起来就和菠萝包差不多,除了经典款,也可以选择加了各种馅料的
在宇治尤其能吃到各种抹茶点心,随便找家店都能体验抹茶一条龙。有抹茶芭菲、抹茶拿铁、抹茶面等等
自动售货机很多,矿泉水和饮料价格通常差不多,大多都在100~200y之间。在超市购买饮品会比自动售货机更便宜。自动售货机内的价格可以参考下图。
此外,便利店内也有超多小饮料和果汁便当配饮料,好爽
除了专门去居酒屋,各种吃饭的店也基本都提供酒类饮品。除了生啤以外,还有本地酒厂产出的地方清酒,有兴趣的话可以试一试
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今天发现写了个饮食就挺多内容了,所以等下一期再分享吃饭购物以及app相关的小建议