夏季平均19°C,这座西南边境小城必须冲冲冲

拓荒号:拓荒牛 (开说)

随着夏天的来临,

家乡在云之南的小伙伴们,

纷纷都收到了一条短信——

当高黎贡山的菌子已经到了可以自由饕餮时,

云南的医院里也即将迎来了菌子中毒的高峰时节。

前段时间,我们做了一系列的避暑小城,有云南的朋友忍不住问起这个吃菌子自由的边境小城。

我一拍大腿,对哦!

大家只知道这里的至美的秋天银杏,差点忘了这里夏日的清凉,美味,生物多样性,和属于灵魂的自由自在。(这句话不是指菌子中毒)

云南腾冲。

这里和缅甸接壤,是中国最西南端的城市。

300年前,明代著名地理学家徐霞客,越过崇山峻岭,跨过大江大河,来到此地。

被腾冲的美丽所震撼,称其为极边第一城,这名号便一代一代传了下来。

的确是美到震撼。

高达77%的森林覆盖率,集合火山、热海、湿地、高原的生态多样性,

让这座边陲小城,一度超越「昆大丽 」,越来越成为旅行者的向往之地。

很多从腾冲回来的小伙伴都喊着,要把这里定为自己的目标养老地。

地处云南高原的腾冲,属于青藏高原向中国东南部平原丘陵的过渡带。

不比其他旅行网红地的挤挤挨挨,

腾冲有着对大自然的敬畏,和自成一统的文化感知。

七脉六江的奔腾,生物多样性的宝藏,独特的地理位置和马背上的千年历史。

和顺古镇有松弛,北海湿地够绝美,银杏村的秋天超级惊艳,高黎贡的浓密生态无比难忘,稻田里香美的谷花鱼,则让人垂涎。

更不用提这里夏天的清凉。

平均温度19度-22度,

有咖啡喝,有菌子吃,

简直就是我们在闷热的岭南,心心念念的桃花源。

01

潮湿的绿意,最长的诗意

腾冲的夏天,是大地深处的呼吸。

满是菌子的高黎贡山,这座生物极具多样性的山脉,不只是徒步爱好者的天堂,更是一道天然的翡翠屏障,将燥热隔绝在外。

海拔1600米之上,22℃的微风带着草木清香拂过火山台地。

亿万年前的火山喷发,造就了腾冲独特的清凉地理密码。

有人用潮湿的绿意来形容腾冲的暑期,再合适不过。

特别是北海湿地。

此时迎来了高光时刻。

雨水丰沛,菖蒲与鸢尾肆意生长。

撑一叶竹筏划入水上草原,清澈的水面倒映着流云与飞鸟,船桨拨开浮萍,仿佛划开一块巨大的液态翡翠。

600多年的和顺古镇,在夏季,则更有清凉古朴的诗意。

做为西南丝绸之路的必经之地,和顺古镇在历史上一直以独特的马帮文化而闻名。

1000多栋传统古民居,小桥流水的生活气息。

有明清建筑群,有四合五天井的传统民居,还有中西合璧的建筑风貌。

马帮文化和商贸古道带来的开放包容,和对家族观念的重视,让和顺有了别样的底蕴和风情。

不守旧,也不浮躁。

所以穿梭在其中的街巷,鲜花盛开,多肉成群,有干干净净的松弛和平静。

带孩子去和顺的糍糍说,两天走不够,完全走不够。

她们寻到一间民国时期到现在的和顺图书馆,依旧在营业。

窗棂简朴干净,墙上的标语和字画,得体又浪漫。

这里,其实是中国最大的乡村图书馆。

前身是清末和顺同盟会员寸馥清组织的“咸新社”和1924年成立的“阅书报社”。

后经海外华侨和乡人捐资赠书,1938年新馆落成。

藏书也不少,共有七万多册,古籍、珍本亦超过了一万册。

走出去,看过世界,有着长远眼光的和顺人深知知识的重要性,所以他们爱读书,重教育。

看着图书馆里安静的读书人,和摆放了百年的书籍。

想着,应也正是这样的底色,让腾冲有了一种诗意的浪漫的悠长。

在这样诗意沉静的和顺古镇,无论谁都可以惬意地度过一个美好的下午。

喝一杯咖啡看日落,傍晚的云朵,能发出着暖洋洋的光。

若碰上夏季雨后,亦别有一番景致。

雨织成薄纱,笼罩着和顺古镇六百年的黛瓦粉墙,

沿着火山石铺就的巷道蜿蜒流淌,汇聚成溪。

看雨滴从瓦当滴落,时间在这里变得黏稠而缓慢。

02

火山热海,传奇仙境

说腾冲是大自然的馈赠,不为过。

独特的地理结构和季风气候,让腾冲有了几百万年来的地貌奇观和传奇仙境。

来过腾冲的小伙伴,都知道火山、热海、湿地,和高黎贡山一山分四季的神奇。

山顶白雪皑皑,山脚郁郁葱葱。

川江、大盈江、槟榔江,三条大江在腾冲大地上四季奔腾不息。

人人都说,脚踩在怒江断裂带上的腾冲,可以饱览地球的终极神奇。

几百万年前,地球地壳运动,地下熔岩从断层喷薄而出,形成了腾冲造型各异的火山。

由于数量太多,腾冲还被描述成「十山九无头」。

据统计,腾冲有99座火山,88处温泉,是世界罕见并且是最典型的火山地热并存区。

很多人专程去腾冲,都会去火山地质公园。

爬火山,看火山地质博物馆,坐热气球,感受这几百万年来的热烈与浪漫。

因为之前有过山火,腾冲的火山公园曾经关闭了大半年。

糍糍去旅行的时候梦,还能看到被烧毁的枝干。

她对自己说,这就是大自然的残酷和仁慈吧。

残酷是山火的无情,

仁慈则是,她发现那些被烧黑的焦土上,竟开出了热烈的野花。

真的是热烈的。

当我看完纪录片《火山挚恋》之后,再看火山,也会感受到一种超脱于世界的灵魂。

有火山,还有热海。

90度的热海大滚锅咕嘟嘟冒着热气,可以称为这是地球的温度。

有热海,还有前面提到的夏天高光——

北海湿地。

北海湿地,在徐霞客的《滇游日记》中,其实就有了记录。

他写道——

「海子大可千亩,中皆芜草青青,下如草浮结而成者,亦有溪流贯其间第不能起。」

写的就是腾冲这「澄池玉镜」。

由于这是世界罕见的浮毯式草排湿地,也被称为是浮在水面上的草原。

看,更诗意了。

百万年前火山爆发后的余温,如同这条条草排缓慢飘荡。

芦苇们摇荡在水上草原,野花如瀑布上的珍珠,野生水鸟们则在平静的水面荡开一圈涟漪。

糍糍她们游船去,开车回,直呼风景如画般难忘。

百万年前,火山爆裂喷发,地壳震动。

却给百万年后的大自然留下了这么多温柔的宝藏之地,每每想到此,也都觉得动容。

另一大宝藏,是徒步爱好者的圣地,自然与户外爱好者的天堂——高黎贡山。

社交平台上,已经有了各种各样关于高黎贡徒步的推荐,和攻略。

垂直多变的高山峡谷气候,在这里孕育了丰富多样性的动植物,和神秘又美好的丛林奇景。

瀑布多而美,山路密集而崎岖,满眼的绿色,高大的奇峻的森林,景色与感受绝对是足够奇异。

这里被称为世界物种基因库,可以遇见各种各样大开眼界的动植物。

而因为气候的原因,也会遇见各种各样的天气。

五分钟的山路,有可能经历从晴天到雨天,再回到晴天,哭笑不得的际遇。

但也正是这样的“很腾冲”的经历,才不枉到特地远赴这“潘多拉秘境”。

值得一提的是。

小伙伴若是前来徒步,一定要有当地导游或经验丰富的领队带领,以及正确评估自己的体能和实力。

对大自然的敬畏,几百万年都不能停。

03

热气腾腾,山野盛宴

正是在这样的诗意浪漫,与神奇的大自然里,腾冲人被孕育,被生长。

自小在腾冲长大的Corrine不止一次说,家乡人民的脾性,就和这火山和这热海一样。

自古以来就是热烈、且充满了力量。

据资料记载,其实在四千年前,人类就已经在腾冲建造居所,生生不息。

过了两千年,人们造出那条通往南亚国家的西南古道,也是腾冲。

所以,我们前面才说,腾冲有着丰富多彩的民族文化,和努力生活、拼搏的灵魂。

向西,直线距离30多千米的槟榔江河谷中,

生活着载歌载舞的傣族同胞;

而沿县道北上,十余千米后进入的支那河谷,

则是怒江傈僳族的世界。

各个少数民族保留着自己的信仰和文化,聚集在一起,又生活在四处。

人们保持着自己的民族习惯,又与时俱进地学习汉族的现代文明。

足够包容的文化环境,这里也是腾冲。

来到腾冲的小伙伴,都会选择去感受这里的非遗艺术文化。

譬如,腾冲荥阳村,著名的油纸伞之乡。

从中原传过来的油纸伞制作工艺,在村子里已延续了近三百年。

用料很是讲究,手工绘彩花、手工刷清漆桐油和柿子水依古法调配。

如果这个夏天去腾冲,这个村子传承人不少,工作坊也甚多,不妨体验一番。

此外,三联村有土陶艺术;

界头镇有宣纸博物馆,和大大小小的宣纸工作坊。

走过北斗七星桥,去往界头镇,跟着匠人制作宣纸,也是推荐体验的项目。

作为读书人和文化人甚多的腾冲,对宣纸的要求甚高。

据说,徐悲鸿用的也是「腾宣」,所以带一份自己做的「腾宣」旅行回家,简直妙哉。

看。

生活热气腾腾,是腾冲;

文化热气腾腾,是腾冲;

美食热气腾腾,更是腾冲。

作为云南边陲的城市,哪里有不好吃的道理。

腾冲的夏天,是一场舌尖上的山野盛宴。

雨水唤醒了森林,鸡枞菌、牛肝菌、青头菌……带着泥土气息的鲜货涌向餐桌。

一碗土鸡炖菌汤,是腾冲人款待贵客的珍馐。

而刚刚离开腾冲的欧尼,则对和顺古镇里的铜瓢牛肉锅,念念不忘。

这是一道马帮菜。

跟其他的牛肉火锅不同,它以铜瓢作锅,以肥瘦适合、嫩滑带皮的片状牛肉、卤的牛背脊肉为主菜。

配以白菜、土豆、小瓜等蔬菜,用老式的风炉烧炭加热,别提多香。

被称为「大救驾」的炒饵块,则是美好的碳水炸弹。

饵块片与鸡蛋、番茄、青菜、火腿猛火爆炒,酸香扑鼻。

传说南明永历皇帝逃亡至此,饥肠辘辘时得此食物,直呼“救了朕的大驾”

雨季微凉时,这一碗热腾腾下肚,瞬间满血复活。

特色风味小吃,还有绵密浓厚的稀豆粉。

不仅上过「舌尖」,还被列为非遗美食。

配上饵块,就是每个腾冲人晨起的仪式感——

豌豆磨浆熬煮成浓稠金黄的糊糊,浇上鲜辣调料,裹上炭火烤香的饵块,暖意直抵心间。

更别提跟银杏有关的——银杏炖鸡,小肠包银杏。

色如翡翠的银杏和土鸡一起在陶罐里炖煮,鲜香四溢。

当然, 还有饵丝。

亦有鲜香无比的菌汤火锅。

都是来腾冲感受的,人间值得。

当季风裹挟着太平洋的水汽翻越高黎贡山,

化作腾冲上空的绵绵细雨,这座边城便成了这个夏天最清凉的秘境。

若等不及秋日来看银杏,

那么这个夏天,

高黎贡山,这里等你。

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(旅游责编:拓荒牛 )