近日，记者来到位于六安市裕安区固镇镇，这是皖西白鹅之乡，初夏时节，在镇上的养殖场、池塘边等都能看到洁白硕大的皖西白鹅悠闲地踱步。在安徽展羽生态农业开发有限公司，来自宣城的养殖户蒋新文刚装好500只精选鹅苗，擦了擦额角的汗笑得开怀：“跑了大半个华东找鹅苗，还是皖西白鹅最对路子！”

江卫军（左）向客商介绍皖西白鹅鹅苗。赵宇摄

蒋文新告诉记者，他家有600多亩玫瑰种植基地，希望通过引进白鹅实现生态循环养殖。“鹅能除草，粪便还能肥地，一举两得。但选什么品种，让我伤了脑筋，跑了江苏、山东等地考察了不少品种，最终还是来到了六安。”蒋文新说，皖西白鹅生长周期长、鹅绒品质高，这都吸引了他。“先养500只，等技术成熟了，下一步我打算再引进2000只。”蒋文新信心满满。

作为国家级畜禽遗传资源保护品种，皖西白鹅的核心种质资源保护区位于裕安。凭借得天独厚的品种优势，近年来当地锚定长三角“菜篮子”需求，以全产业链布局赋能产业升级，靠标准化养殖擦亮特色畜禽品牌，源源不断为长三角市场输送优质肉、绒产品，让这一地方土特产成长为带动农户增收、助力乡村振兴的支柱产业，

龙头企业引领，是产业高质量发展的核心动力。作为裕安区皖西白鹅产业的龙头企业，展羽农业近年来牵头搭建三级繁育体系，联动科研院校开展种质研究，建立动态保护机制维持皖西白鹅的纯正血统，让这一国家级种质资源真正变成产业优势。

“通过标准化封闭养殖、科学配方饲料、标准化防疫程序，我们从从源头保障鹅群健康、产品安全。”公司负责人江卫军说。

让皖西白鹅扬名四方的不光是品种本身的优势，也有裕安区不断完善的“企业+合作社+养殖户”的模式。随着产业不断成熟，当地越来越多的养殖户也尝到了抱团发展的甜头。

“以前没入合作社，都是自家传统孵化、散户养殖，规模小不说，遇上市场波动根本扛不住风险。”固镇养殖大户聂国保感慨良多，而现在则由展羽这样的龙头企业联合合作社提供鹅苗、养殖技术，从养殖指导到成品销售全链条管到底，让聂国保没有了后顾之忧，能放心扩大规模。

如今，裕安已经成为长三角地区特色畜禽产品的重要供应基地，皖西白鹅凭借优良品质，在长三角高端市场打响了名气。江卫军告诉记者，今年一季度皖西白鹅鹅苗孵化量稳步增长，产能和品质都优于去年同期，合作渠道稳定。“下一步，我们将继续扩大标准化养殖规模，深化产学研合作提升产品品质，完善产业链配套，进一步深耕长三角市场，让皖西白鹅的鲜香端稳更多长三角消费者的餐桌，也为乡村振兴注入更足的产业动力。”江卫军说。

【来源：大皖新闻】