#一年四季分别适合种什么蔬菜?#

乡村菜园四季蔬菜

老伙计们，是不是年年种菜年年懵？今天咱们就掰开揉碎说清楚，让你家菜园子一年四季都不闲着！

开春第一锄：3-5月黄金档

惊蛰一过，地气回暖，这时候最适合种"急性子"的蔬菜。像小白菜、菠菜这些，撒下种子20天就能上桌。特别提醒：北方朋友记得给番茄、辣椒育苗，别等清明后手忙脚乱。

农民播种小白菜苗

三伏天种菜秘诀：6-8月这样干

别以为夏天只能种空心菜！试试耐热豇豆，搭个架子能吃到霜降。关键要防虫，老办法挂黄板+辣椒水喷洒，比农药管用。记住：下午四点后浇水，不然菜叶要"烫伤"。

豇豆藤蔓攀爬竹架

秋菜要抢早：8月底动手

处暑前后是分水岭！萝卜白菜要抢在白露前种下，不然包心不紧实。最近山东那边流行种"水果萝卜"，生吃脆甜，超市卖8块一斤，自家种划算得很。

秋收季节农民收获白萝卜

❄️ 冬天也有鲜货：12-2月别闲着

现在流行阳台种菜，冬天种点豌豆苗，7天就能割一茬。农村有地窖的，种点乌塌菜，下雪天摘下来涮火锅，比超市的娃娃菜香多了！

冬季菜园乌塌菜覆盖白雪

老农压箱底的3个窍门

错峰种植：同种菜分批播，比如番茄隔10天种一次，能吃到霜降。

边角料利用：葱头别扔，插土里20天就是一把新葱。

天然肥料：淘米水+蛋壳泡水，比化肥强百倍。

最近网友都在问

"为啥我种的黄瓜光长秧不结果？"——多半是氮肥太多，记得开花前浇点磷酸二氢钾。

"城里阳台能种啥？"——推荐种生菜、小番茄，一个泡沫箱就能搞定。