农技人员王显云（右）到蒋成功麦地指导麦苗防治工作。贵州日报天眼新闻记者 周恩宇 摄

贵州日报天眼新闻记者 周恩宇

“现在是锈病、白粉病防治的关键时期，一定要仔细观察，做好防治。”11月12日，毕节市纳雍县百兴镇农业农村综合服务中心主任王显云，来到小麦种植大户蒋成功的麦地里查看麦苗长势，指导做好病虫害防治工作。

“百兴面条”是远近闻名的农特产品，以好吃、劲道著称，主要原因便是当地的自产小麦。百兴古称白泥屯，部分土壤为“黄泥+白胶泥”，再加上百兴独特的气候，使得百兴小麦淀粉含量高、麦香味浓，被戏称为“能吹泡泡糖”的小麦，搭配当地上百年的传统工艺，面条味美。

依托这样的资源禀赋，小麦成了该镇主导产业，近年来种植面积达到2.4万亩，分片种植有黔麦16、红秆高麦和白秆高麦、丰优5号和丰优8号等品种。

为了让来年小麦好丰收，今年，百兴镇农业农村综合服务中心工作人员采取分村分片负责的方式，让所有工作人员下到麦田，指导麦农种植、护苗。

“小麦平均每亩地产麦400斤，每斤均价5.5元，每年小麦的产值超过5000万元。”王显云说，前期“护苗”很关键，必须经常到地里看一看，确保负责片区小麦健康生长。

“我今年种了80亩，因为量多，格外小心，隔三差五就会请农技人员到麦地里指导，他们的建议往往会事半功倍。”种植大户蒋成功说。