本文转自:南京晨报
晨报讯(通讯员 宁溧平 南京晨报/爱南京记者 黄燕)古法脱粒、模拟交公粮、现炸爆米花……大学生东屏长乐科技园收获“农耕”快乐。与泥土相拥学习古法脱粒,推着独轮车模拟“交公粮”,亲手体验炸爆米花、制作炒米糖……11月17日,南京城市职业学院组织学子走进溧水东屏长乐农业科技园,开展沉浸式农耕体验活动,在田间地头书写青春实践篇章。
抵达科技园后,一望无际的金黄稻田里,沉甸甸的稻穗压弯了稻秆,丰收的气息扑面而来。在农民伯伯的耐心指导下,同学们戴好手套、拿起镰刀,小心翼翼地割下稻穗。“左手扶稻,右手挥镰,力度要稳!”跟着示范要领,大家分组协作,弯腰、挥镰、捆扎,动作从生疏逐渐变得熟练。汗水浸湿了衣衫,手掌磨出了红印,但没有人叫苦喊累,田间始终回荡着欢声笑语。
收稻结束后,脱粒环节紧接着展开。“摔稻时要腰部用力,动作要连贯!”在指导下,同学们将一捆捆稻穗高高举起,奋力摔向四方形脱粒桶内,看着饱满的稻谷从稻穗中纷纷脱落,每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。“以前只在课本上读过‘春种一粒粟,秋收万颗子’,今天亲手体验才真切感受到,每一粒粮食都来之不易。”南京城市职业学院大数据与会计专业学生杜邱涵感慨道。
活动中最令人期待的当属炸爆米花环节。老式爆米花机在空地上架起,师傅转动摇把,随着“嘭”的一声巨响,白雾瞬间升腾,香甜的爆米花喷涌而出。同学们争相品尝,酥脆的口感中夹杂着童年的回忆。大家一边分享美食,一边聆听师傅讲述传统农具的变迁故事,在味觉与听觉的双重体验中,深切感受农耕文明的独特魅力。
此次农耕体验活动,让大学生走出课堂、走进田野,不仅学会了割稻、脱粒等基本农耕技能,更在实践中培养了勤俭节约、艰苦奋斗的优良品质。同学们纷纷表示,这样的活动既有趣又有意义,既锻炼了动手能力,又增强了团队协作意识,是一堂生动又深刻的实践课。
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