秋风送爽，正是娃娃菜生长的黄金时节。老话说得好：“种菜无巧，功夫到家自然好。”这娃娃菜种得好不好，关键就看两件事——蹲苗期能不能管住手不浇水，包心期能不能舍得下肥料。

金秋九月，娃娃菜迎来了最佳种植期。这几天走在乡下，到处可见忙碌的身影。不得不说，种娃娃菜真是个技术活，尤其是蹲苗期和包心期的管理，直接关系到最后的收成。

咱们今天就来聊聊怎么让娃娃菜高产又优质！

蹲苗期管理，一水不浇是关键

俗话说：“根深才能叶茂”。娃娃菜蹲苗期就是培育强大根系的关键阶段。很多新手种植户总是忍不住浇水，这其实是害了娃娃菜。

为什么蹲苗期要控水呢？因为当土壤表面干燥时，作物为了“自救”，根系会拼命往深处和四周伸展去寻找水分。这样自然就会形成一个庞大的根系，为后期叶片生长和结球打下坚实基础。

蹲苗一般在定苗后开始，大概需要5-7天时间。这期间除非娃娃菜叶子在中午都打蔫了，否则千万不要浇水。坚持住，你的娃娃菜根系会比别人的发达得多！

包心期施肥，三肥缺一不可

娃娃菜开始包心后，对营养的需求量大增。这时候及时追肥，就是高产的关键。

第一次肥是在包心前期，这时候要追施速效氮肥，促进叶片生长。尿素是个不错的选择，每亩用量5-8公斤就够了。

第二次肥在包心中期，要追施磷钾肥。这时可以用高钾复合肥，每亩10-15公斤，帮助娃娃菜结球紧实。

第三次肥在结球中期，再追施一次尿素，每亩120-150公斤。这次施肥有充实叶球内部、“灌水”的作用，所以也被称为“灌心肥”。

除了这三次根部追肥，还可以结合病虫害防治，进行根外追肥，喷施叶面宝、丰收素或磷酸二氢钾等。

水分管理，讲究适时适量

娃娃菜整个生长期的浇水都很有讲究。浇水应在早晚冷凉时进行，这样可以避免土壤温度骤变伤害根系。

追肥后要及时浇水，促进肥料吸收。但莲坐期要注意肥水不宜过多，否则植株容易徒长，结球期也会延迟。

到了采收前7-10天，一定要停止浇水。这样能避免娃娃菜水分过多，不耐储存，同时也减少病害发生。

病虫害防治，以防为主

娃娃菜生长期间难免会遇到一些病虫害威胁，如霜霉病、软腐病、菜青虫、小菜蛾等。

防治要采取“预防为主，综合防治”的策略。注意轮作，避免与十字花科蔬菜连作；发现病株及时清除；合理使用化学农药，如霜霉病可以用72%克露600-700倍液防治，软腐病用72%农用硫酸链霉素3000倍液防治。

记住，病虫害防治关键在一个“早”字，早发现、早治疗，损失才能降到最低。

采收的时候到了！定植后50-55天，当全株高30-35厘米，松紧度在7-8成时，就可以采收了。这时候的娃娃菜，叶球紧实，单球重量能达到170-200克，品质最好。

看着一棵棵饱满的娃娃菜装箱上市，那份喜悦只有种地的人才能体会。记住——“蹲苗期一水不浇，包心期三肥不缺”，这就是娃娃菜高产的秘诀！

秋分不等人，好农时稍纵即逝。把握时机，科学管理，相信你一定能种出丰收的好娃娃菜！