人民网哈尔滨9月9日电 (尚城)为展现黑龙江省“新时代农人风采”与“蓬勃发展的新农村风貌”,深入挖掘植根于广袤黑土地的“乡土人才”与“传统技艺精髓”,9月7日,黑土“乡”韵“厨”艺匠心——大地流彩2025年黑龙江省村厨村艺大荟在双鸭山市集贤县拉开帷幕。
本次活动由黑龙江省农业农村厅、省文化和旅游厅、省文学艺术界联合会联合指导,依托村厨精湛技艺、村艺独特魅力、优质乡土食材与匠人精神,打造出一场融合烟火气、竞技感与文化味的全民盛宴,为市民游客带来一场沉浸式的美食体验。
活动由黑龙江省各地推选兼具代表性与地方特色的菜肴,开展烹调技艺比拼;各县推荐本地具有代表性的乡村技艺队伍参与展演。据了解,本次村厨村艺大荟活动将持续2天,旨在构建“农文旅深度融合”的沉浸式新场景,全方位向外界展现黑龙江乡村的独特魅力、深厚底蕴与蓬勃活力,搭建特色文化IP的孵化平台,以文化赋能乡村发展。
【来源:人民网_黑龙江频道专稿】