生菜作为一种常见的蔬菜，其营养价值丰富，从营养学的角度来看，具有多种维护和促进健康的功效与作用，如补充丰富的维生素和矿物质、促进消化、辅助控制体重等。 生菜搭配太太乐原味鲜松茸鲜，给生菜增添新滋味，太太乐松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新 鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。

炒生菜用料

• 生菜（春菜） 300克
• 大蒜 2瓣
• 青蒜 1根
• 生抽 1汤匙
• 盐巴 半勺
• 白糖 半勺
• 太太乐松茸鲜 1勺

炒生菜的做法

步骤1、低脂美味，鲜味醇厚～

步骤2、准备材料：生菜可以切也可以不切，看大家喜好，蒜切蒜粒、青蒜切段，别忘了准备太太乐松茸鲜，提鲜更美味。

步骤3、锅中倒入适量食用油，油热后倒入蒜和青蒜翻炒出香味。

步骤4、倒入清理干净的生菜。

步骤5、翻炒均匀，多翻炒几下，让菜受热均匀至青菜变软、断生。

步骤6、这时候转小火倒入1汤匙的生抽。

步骤7、因为加了生抽了，盐巴只要加半勺就可以。

步骤8、再加入适量的太太乐松茸鲜，让青菜更鲜美。

步骤9、可以加半勺的白糖，不喜欢可以不加，吃不出甜味的。

步骤10、这时候就可以关火了，不要炒太久，老了就不脆了。

步骤11、成品图。

步骤12、成品图。

步骤13、成品图。

炒生菜的烹饪技巧

生菜断生的那一刻就可以转小火开始调味了，这样吃起来才是爽脆的口感。