本文转自:玉溪日报
本报讯(记者 田一岚 常云)眼下正是汗水滴落泥土的季节,更是希望与丰收紧密相连的节点,莲藕已进入生长的关键期。在红塔区玉带街道黄官社区的荷塘里,藕农们全力投入到夏季田间管理中,一派忙碌的劳作景象。
来到黄官社区,放眼望去,荷塘里绿油油的荷叶连成了片,摇曳的荷花怡然可爱,还有少许褪去花瓣的莲蓬,别有一番风韵。藕农们置身藕田间辛勤劳作,成就一幅唯美的农耕画卷。藕农张卫告诉记者:“我家一共种植了50亩莲藕,这段时间主要活计是施肥、除草、打药、加水,预计再过一两个月就能迎来莲藕的收获季,亩产量在2.8吨左右,往年价格每公斤6元至7元,价格高的时候每公斤10元。虽然管理起来比较辛苦,但是能使莲藕提质增产,再辛苦也值得。”
莲藕富含蛋白质、维生素C、脂肪、碳水化合物等,被称为蔬菜中的“白富美”,而玉溪老酱炖藕和舂藕则是老玉溪人两道每年必吃的传统家常菜。张卫介绍:“黄官社区出产的莲藕粗壮硬实,表皮润滑有光泽,皮薄肉厚,口感好,深受市场欢迎。”
据悉,在农业产业结构调整中,黄官社区推广对水质有净化作用的莲藕进行种植,目前社区共种植100多亩,生态环境日益改善,吸引了众多白鹭前来“做客”,形成一幅人与白鹭和谐相处的田间美景,实现了经济效益和生态效益双赢。