“目前价格在35元一斤左右，通过科学种植，今年预计能收1800斤，又是一个丰收季！”7月14日上午，海口市琼山区大坡镇东昌居村民韩新元在自家的胡椒园里一边采摘胡椒，一边盘算着今年的收成。当前，大坡镇迎来胡椒采摘季。

　　近年来，大坡镇着力打造“大坡胡椒”品牌，通过与热科院、海南大学等科研院所合作推广的标准化种植技术，全镇近4万亩胡椒形成了一套成熟的标准化种植体系，胡椒碱含量稳定在5%左右，品质比肩世界主产区。今年4月份，国家知识产权局对“大坡胡椒”地理标志产品正式予以认定，并实施保护。这也是海口首个获批的国家地理标志产品。

　　“这些先进技术的应用，能够提前预警病虫害，帮助农户及时采取防治措施，避免病虫害大规模爆发，保障了胡椒的产量和质量。”大坡镇农业服务中心农艺师吴多谦介绍。

　　大坡镇自1954年开始种植胡椒，依托当地独特的湿热气候和酸性土壤，这里出产的胡椒颜色鲜亮、香味浓郁，口感辣而不燥、辛香温和，在市场上备受青睐。目前，大坡胡椒已形成白胡椒和青胡椒两大品种，产品远销全国各地，胡椒产业成为了当地农民增收致富的重要支柱。（记者 钟起的 编辑 程偲 林秋怡）

【来源：海南特区报】