李大姐和老伴的田园生活，简直让人看了就心动！他们退休后，果断离开城市，回到江西大山里的老家，过上了种菜养花、自己动手做饭的日子。没有高楼大厦，没有车水马龙，只有满眼的绿色和泥土的清香。这生活，乍一听好像平淡，细一品却满是滋味，勾得人心里痒痒的。

他们的家藏在群山之间，周围全是庄稼和果树，空气清得能闻到草的味道。两人不闲着，自己开垦了一块菜园，种上菠菜、番茄、黄瓜，样样新鲜。每天清早，李大姐就挎着篮子去园子里转一圈，摘点菜，掐点葱，看着自己种的菜长得水灵，心里别提多美了。这些菜不打药、不施化肥，吃着放心，味道也比超市买的好上百倍。

到了傍晚，厨房就成了李大姐的主场。她爱琢磨吃的，今天想着给老伴做顿丰盛的，犒劳他干了一天的农活。先来一锅糯米饭，米洗得干干净净，加点水，扔一把刚摘的豆子，闷在铁锅里。饭熟了，揭开锅盖，香气扑鼻，米粒软糯，豆子清香，嚼一口满嘴幸福，连胃都觉得熨帖。

接着上场的是蒜苗五花肉。李大姐挑了块自家养的猪肉，肥瘦刚好，切成薄片，扔进锅里小火慢煸。油滋滋冒出来，肉片炒得金黄，香得隔壁都能闻见。她再丢一把切好的蒜苗，大火翻炒几下，加点盐和酱油，调个味，盘子里那肉片裹着蒜香，咬一口又嫩又香，老伴吃得直竖大拇指。

黄瓜也不能少。李大姐从菜园摘了几根，洗干净切片，用蒜末和盐腌一会，挤掉水，热锅快炒。出锅的黄瓜脆生生的，带着点蒜香，吃一口清爽得让人心情都好了。这菜简单，做起来快，味道却不打折，配着糯米饭，筷子停不下来。

青椒炒茄片是另一道拿手菜。茄子切片，青椒切丝，锅里一炒，茄子吸了油变得软糯，青椒还是脆的，颜色也好看，红绿相间，端上桌就让人有食欲。加点酱油和盐，调味刚刚好，吃着下饭，老两口一碗饭不知不觉就见底了。

饭菜摆上桌，老伴早早坐好，眼巴巴等着开饭。两人一边吃一边聊，说的都是村里的事，菜园的事，偶尔还扯扯当年年轻时的趣事。窗外是山，屋里是笑，这场景，简单却让人觉得日子真有盼头。吃饱喝足，李大姐随手把饭菜照片发到朋友圈，没想到点燃了网友的热情。评论区炸了锅，有人说“这是神仙日子”，有人喊“等我退休也回老家种菜去”。

写到这，想想李大姐他们的生活，真有点让人向往。不是说人人都得回农村种菜，但那种踏实、知足的心态，值得学学。你说呢？如果是你，愿意抛下城市的热闹，去过这种简单日子吗？