阳光照射五千亩桃林，汗珠顺着脸颊流到脖颈，7月上旬，新洲区三店街道宋桃产业园,负责人曹桂园一直观察着树枝上缓缓渗出、凝结成金灿灿“琥珀”的桃胶，“眼下正是出胶旺季，天越热、越干燥，这桃胶的品质就越好”。

桃农仔细分拣桃胶成色，按等级打包。

不远处，崭新的桃产品加工厂内机器轰鸣。剥皮机、分拣机、分色机不停运转着，将附着黑红色杂质的原胶，经过清洗、打磨等近10道工序，变成一颗颗晶莹剔透的成品。不久后，一批批包装精美的桃胶礼盒将被销往全国各地，其中三分之一将远销至新加坡、马来西亚等海外国家。

桃树流胶，桃胶因含有膳食纤维在食品行业颇受欢迎，俗称“土燕窝”。“‘宋桃’桃胶是网红产品，因为加工技术成熟，品质过硬，常常供不应求。”武昌区住更局派驻施阳村工作队队长邵华威介绍。

此前，驻村工作队协同施阳村委会积极牵头，为宋桃产业园成功申请360余万元中央衔接资金，新建了12000平方米加工厂。扩产后，桃胶日产量达到8000斤。“产能提升让企业有底气承接大订单，近期还成功拓展了多家大型商超渠道。”邵华威说。

阳光充足的桃胶晒场

十多年前，宋桃产业园还是一片闲置多年的岗地。2012年，原本经营水果店的曹桂园流转了300亩土地，开始种桃创业。种桃并非易事，三年挂果，其间变数重重。整日泡在田间地头，不断摸索甚至交了不少“学费”，奔走全国求教专家，曹桂园从毫无经验的“门外汉”变成了种桃能手，桃树的种植面积也越来越大。

鲜桃销售期短，集中在夏季，后来曹桂园转头琢磨起了桃产品的精加工赛道。“新洲夏季持续的高温时间长，桃胶品相更好”，搭配雪燕、皂角米等配料，“宋桃”桃胶很快打开了销路。

在阳光充足的晒场，60岁的桃农高银桂动作麻利地将簸箕里的桃胶均匀摊晒在架子上，仔细分拣成色、按等级打包。高银桂是三店街道的脱贫户，过去因老伴患多种慢性病、儿子有眼疾，虽有政策帮扶，生活仍显拮据，“没想到，现在我和老伴都能在家门口的工厂做技术活，每年能赚4万多元”。

在武昌区驻村工作队的帮助下，宋桃产业园现代化工厂一个接一个地建设，连接周边村湾的泥巴路也变得平整、宽敞。“对口帮扶单位武昌区住更局、武昌区商务局、南湖街道筹措资金，帮助施阳村里做了基础道路建设、厕所改造、环境整治工作。”邵华威说，不仅畅通了村民的回家路，也打通了游客进村、农产品外运的“致富通道”。

如今，宋桃产业园围绕桃园，还拓展旅游项目，成了集品牌生产、休闲旅游、文化研讨于一体的生态园区。亭台楼阁、小桥流水间，特色农家乐迎来一批批乡村旅游的游客。在这里不仅可以摘蜜桃，还可以“认养”小菜园，体验小火车等游乐项目，最高峰时可接待千余人。

搭配雪燕、皂角米等配料，“宋桃”桃胶成了网红产品

“产业活了，一年四季都得忙。”曹桂园笑着细数，春天桃花开放，产业园举办桃花节邀请游客踏青露营，忙完就开始进入采摘季，桃子摘完，又到了精加工桃胶的季节，桃胶一直要摘到11月份，每年产值可达到4500万元。

“目前产业园创造60个固定岗位，每年辐射带动周边2万人次就业。”邵华威说，产业园还专门划出了60亩地，为当地15名脱贫户免费提供桃苗、农药、化肥等，通过技术指导，帮助其创收。

去年，听说家乡产业兴旺，原本在外务工的三店街道村民宋丽婷选择返乡，如今在宋桃产业园负责电商运营。“扣上草帽，骑上电动车，20分钟就能到家。”宋丽婷说，桃胶产业从无到有，越做越强，真金白银的收入让我们对未来的日子充满盼头。

来源： 长江日报

【来源：武汉农业农村】