新发地美食节上各地水果打擂

本文转自:北京晚报

果拼盲盒惊喜开抢 比拼厨艺舌尖对决

新发地美食节上各地水果打擂

  本报讯(记者孙颖)发布新发地好生活道地农产品鲜时日历、举办“新发地杯”乡村振兴电商技能大赛……昨天,第三届新发地美食节开启,将持续举办三个周末。

  早上9点,新发地全国名特优农产品展销大厅内瓜果飘香,来自全国十余个省市的70多种道地时令水果汇聚,西瓜、番茄、香瓜、大桃等应有尽有,光葡萄就有十多个品种。

  “第一次参加新发地美食节,希望通过美食节将我们遵化的老蚧黄瓜带给北京的消费者。”商户李建兵边切黄瓜边请人品尝。别看这种黄瓜显得粗大,黄瓜刺都成了小疙瘩,但口感脆嫩,据说有1500多年的栽培历史,是当地农家种植的传统品种,2000年前后才大面积种植。

  “切瓜了!”西瓜经销商户蒋林动作麻利地切着西瓜让大家品尝,她带来的是来自宁夏的硒砂瓜和来自天津的麒麟瓜。现场还举行了“吃瓜大赛”,8名选手一人一大块硒砂瓜,在汁水飞溅中享受夏日甘甜。

  当天,新发地好生活道地农产品鲜时日历发布,广州增城、茂名高州的荔枝,北京平谷的大桃,无锡的水蜜桃,四川茂县的李子,新疆的吊干杏,宁夏的硒砂瓜,陕西的大荔冬枣以及赵县的雪花梨、会理的石榴……鲜时日历以节气为时间线,精准导航当季鲜品,跟着日历就能选到时令好货。

  新发地市场负责人介绍,本届美食节将持续3个周末,7月12日至13日、19日至20日还将推出1元果拼盲盒惊喜开抢、“丰味厨艺”大比拼上演舌尖对决、新发地精选产品短视频大赛、国际榴莲馆线下大酬宾等活动。

  当天,第二届“新发地杯”乡村振兴电商技能大赛同步启动,聚焦实战攻坚与产业链协同能力,创新设置了“真实供应链场景路演”环节。

  记者了解到,6月25日至7月4日,参赛团队先期在抖音平台进行了为期10天的预赛直播带货,线上销售额突破8000万元,较首届大赛同期增长超75%,平均每天有近8万单农特产品飞往全国。

  最终3支优秀团队晋级决赛,决赛时选手们将在限定时间内完成指定农产品的直播路演,最终评选出金牌主播奖、最佳助农团队奖等奖项。通过大赛将提炼出可复制的“电商助农模式包”,未来将推广至全国分市场和基地。


(乡村责编:拓荒牛 )