水田不只种水稻,种莲藕套养泥鳅,亩收入过万元

有不少农民抱怨,农村种水稻不赚钱,长势好丰收的话,一亩地能挣个几百元,如果遇上天旱虫灾,那纯粹要亏本。

那么,农村的水田只能种水稻吗?能不能种植别的收入高的农作物呢?答案是肯定的,那就是在水田种植莲藕套养泥鳅。

我的小学同学叫张林华,他今年在5亩水田里全部种上莲藕套养泥鳅,并且获得了不错的效益。

今天,我回老家碰到张林华,谈及莲藕套养泥鳅的收入,他掰起手指跟我算了起来:莲藕亩产5000斤,市场批发价每斤3元,产值1.5万左右;亩产泥鳅400斤,批发价每斤8元,产值3200元,两样产值1.8万左右,除去成本投入,亩纯收入在万元以上。

以下是水田莲藕套养泥鳅技术:

藕田改造

一般种稻谷的水田都可以用来种藕套养泥鳅,但要选择离水源近,排灌方便,无污染、土层较深的田块。种养前要对水田进行改造,沿四周挖宽2米、深0.5米的围沟,水田四角各挖一个深0.8米,面积为10平米的鱼坑池,池底铺一层20厘米厚的塘泥,田中也要挖宽0.5米,深0.4米呈井字形的沟,水田埂用砌上红砖用水泥抹好,防止泥鳅逃跑。

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清田施肥

在种植田藕前,每亩(667平方米)撒70公斤生石灰清田消毒。藕田每亩施腐熟农家肥20担、钾肥40公斤、尿素20公斤。泥鳅坑池、沟内每亩(667平方米)施畜禽粪300公斤,灌30厘米深的水,用来繁殖浮游生物,供泥鳅种摄食。

种藕投泥鳅苗

藕种下田在清明节前后,每亩(667平方米)用藕种300公斤左右,行株距为150cm、70cm,藕种下田前用500倍的50%多菌灵药液浸泡,防止腐朽病。藕种完后,灌5cm深的水。

泥鳅种苗投放在5月上旬,商品种苗和野生捕捉种苗均可,规格80尾/公斤为宜,投放量为每亩(667平方米)3千尾,投放前用4%的食盐水浸洗消毒。

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田间管理

水位水质管理:主要是水源管理,莲藕套养泥鳅的田块,水位一般要保持在一米左右,这样既能满足莲藕的生长需求,也能保证泥鳅的生长和生活质量。同时要注意水质的调控,夏季气温高的时候,要及时灌入新水,每周要换一次新水,每次换水10厘米左右,7~9月份每星期换水1次,每次换水10厘米,每月用生石灰泼洒一次,消毒灭菌调节水质。每天要巡田一次,防止老鼠、水禽等进入藕田泥鳅造成危害。

投喂饵料

野生环境下养殖的泥鳅虽然可以采食藕田里的天然饵料,但是为了提高产量和质量,还是要人工投喂饵料,可以投喂蚯蚓、蝇蛆、螺蛳肉、蝌蚪、小杂鱼虾等以及米饭、面条瓜果皮等植物性饲料。每天早晚各投喂一次。

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捕捞收获

10月上旬藕田泥鳅开始起捕上市,用地笼捕获,捕获率可达到90%以上且不伤泥鳅。11月开始采挖莲藕,根据市场行情分批采挖,一直可采挖到来年3月。

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(乡村责编:拓荒牛 )