网红“玫瑰盐”真的是“高端食盐”吗? 为你揭秘

近年来,您在购买食盐的时候有没有碰到过这种情况?

平台上出现一种粉红色的玫瑰盐,号称纯天然无污染、宣传特别提到富含矿物质,而且粉红色的外观颜值出众”……近年来,凭借这些营销标签,粉红色的进口玫瑰盐在网络上迅速走红,成为不少消费者眼中的高端食盐。公开资料显示,玫瑰盐又称喜马拉雅岩盐,是一种天然岩盐,主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿。然而,近日某网络平台发布了一个关于玫瑰盐的测评,引发广泛关注。

玫瑰盐可以安全食用吗?在我国是否可以合法销售?所谓的玫瑰盐究竟是更有营养还是纯属智商税呢?

记者调查发现大量商家售卖进口玫瑰盐

玫瑰盐在网络走红,与其粉红外观和健康养生等营销标签不无关系。记者在国内多个主流网购平台搜索发现,有大量商家在售卖进口玫瑰盐,且价格高于普通食盐,有商家网络销售记录显示已售卖5+

例如,标注巴基斯坦原产”“喜马拉雅山脉岩盐玫瑰盐售价约是普通食盐的6~10倍,个别产品售价甚至更高,还有商家宣传其84种微量元素”“无添加”“更健康,更是通过牛排撒盐、奶茶调味的场景化视频,暗示其既是调料又是营养剂

对此,北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志表示,根据我国相关标准,食用盐需满足色白、味咸、无异味,白度≥45度这几个条件,但是玫瑰盐因天然粉色,单就色度一项就不符合我国食用盐的国家标准。此外,专家还表示,尽管玫瑰盐宣称可能含有多种微量矿物质,但含量极低,通过玫瑰盐所能摄入的微量元素量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。

玫瑰盐的用途是什么?为何是粉色?

随着玫瑰盐在国内走红,其争议也不断出现。热卖的网红盐不符合我国食用盐的国家标准,那到底是做什么用的?又为何是独特的粉红色?

专家介绍,约2.8亿年前,喜马拉雅山脉地区曾经是一片海洋,后经过地壳变动,海面上耸立起喜马拉雅山。曾经残留的海水则深藏在地下约600米,经过长时间的挤压与高温,地底的矿物与海盐结合形成盐的化石,便是喜马拉雅岩盐。

换句话说,喜马拉雅岩盐是一种特殊的海盐。盐脉中的杂质使岩盐呈现粉红色或甜菜红色。喜马拉雅岩盐的产区集中在巴基斯坦东部盐岭地区。我国九成以上的喜马拉雅岩盐进口产地是巴基斯坦。这种盐只能作为工业用、盐浴产品、工艺品或者畜牧用。

消费者购买食盐时被误导 平台投诉日渐增多

玫瑰盐因为这样特殊的性质,很多消费者被误导,以为是更有营养的高端食盐。在网络消费投诉平台,今年以来已有多条关于玫瑰盐的投诉。既然不能食用,为何还能进口呢?海关对这种商品严格进口监管了吗?

安徽宿州的消费者反映称,在某平台购买食盐时被误导。国家标准食用盐是白色的,而玫瑰盐是粉色的,肯定是明显不符合要求的。

也有消费者反映称,网购玫瑰盐到货后发现,商品无任何中文标注,要求商家退货却遭到拒绝。还有消费者反映称,在外卖平台买到的牛排饭,发现商家调料使用了粉红色的玫瑰盐,在未食用的情况下要求退款,却遭到商家拒绝。最终花了92元,商家及平台仅退款30元。

这些不符合国家食用盐安全标准的玫瑰盐,主要通过跨境电商的渠道流入我国消费市场。

据海关总署官网发布的内容,青岛海关曾就进口喜马拉雅岩盐的监管执行标准答复网友留言介绍:

若进境喜马拉雅岩盐属食用,需参照《GB/T5461-2016食用盐》的相关规定实施进口食品卫生监督。但因喜马拉雅盐外观为粉红色结晶体,所以不符合食用盐国标中白度≥45度的要求。

若为工业用盐,按照商品编码显示不需进行法定检验。这就意味着,如果跨境贸易商以工业用盐为名进口玫瑰盐,海关就无法以食用盐的国家标准对其进行进口监管。而进入市场流通环节,又存在一定的监管空白。跨境电商销售进口玫瑰盐构成违法吗?

记者调查发现,不少消费者是通过跨境电商平台购买的玫瑰盐,那么跨境电商销售这类进口产品构成违法吗?这类进口产品出了问题又该由谁来负责呢?

网购平台售卖的玫瑰盐属于跨境电商的代购行为,因国内和国外的相关标准不同,因此这种代购行为是合法存在的,但网上销售时必须告知消费者这是国外商品,不符合我国相关标准。此外,不能在线下实体店销售。否则市场监管部门可介入查处。

中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员 孙娟娟:无论是保健食品还是奶粉,跨境电商是不需要按照我们国家的标准进入中国的,几乎就是在海外购买之后直接送达消费者手中。

今年3月,《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》发布。孙娟娟表示,根据这份意见,相关部门正在完善跨境电商零售进口食品监管制度。

来源:央视新闻


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