10月29日，内蒙古的陈先生发视频称，自己家母亲腌制的酸菜长出了叶子，视频发出后引发网友讨论，有网友表示：无土盐水栽培，卖给我吧！还有网友称：给阿姨买电脑，准备当博导吧……

视频显示，陈先生家的酸菜缸中一颗腌制的酸菜长出了新叶子，对此有不少网友感到好奇，也有网友表示无土盐水栽培，卖给农学生吧，不过另有网友称这种情况是盐度不够加上室内还有气温所致。

陈先生接受记者采访时表示，最近有很多私信，也有网友提出购买，还有网友说能卖很多钱，另有农学生想要用于科研……陈先生说，如果真能给农业科研提供帮助，没有必要收费，他对这一现象也很好奇，在账号中@了中国农业科学院。

针对腌制酸菜长出叶子的原因，记者致电中国农业科学院，不过截至发稿前，暂未打通电话。

潇湘晨报记者史继超  武华康