9月8日，2025年四川省打造进口三文鱼集散中心推介活动在双流举办。100余家三文鱼养殖、进口、加工、流通、航空货运相关领域企业及行业商协会参加，现场签约超10亿元。

“挪威海产局将与四川深化合作，推动更多挪威三文鱼通过成都航空口岸进入中国，让更多中国消费者品尝到来自北欧的独特风味。”挪威海产局中国区总监毕思明表达了对中国三文鱼市场的信心与期待。

推介活动现场

签约仪式上，超100家企业见证了多个重大合作项目成功签署，内容涵盖西部生鲜港二期深化合作、企业入驻产业园、国际供销等多方面。其中，成都国际贸易集团、四川美沿远洋公司分别与多家挪威三文鱼渔场签署供销合作协议，标志着未来大量优质挪威三文鱼将依托四川双流这一枢纽，高效进入全国市场。

为进一步推广三文鱼美食文化、激发消费潜力，四川省商务厅现场发布了“三文鱼美食地图”，推出了一批三文鱼与川菜技法融合菜品。梅里埃营养科学颁发了国内首张挪威无抗（无抗生素残留）三文鱼加工认证证书，标志着高品质挪威无抗三文鱼正式进入中国市场，将推动更多挪威三文鱼通过成都口岸走上中国消费者的餐桌。

据介绍，为加快打造进口三文鱼集散中心，四川已建成8个三文鱼美食文化推广基地、2个三文鱼生产加工中心，打造了50余家形象体验旗舰店、品质餐饮店，100余个重点商超专柜，1000余家社区直购网点，构建了线上线下融合的消费终端矩阵，实现从下单到餐桌最快仅需一刻钟。

三文鱼美食

四川为何能打造全国三文鱼集散中心？答案藏在航线里、写在政策中、体现在园区的建设上。

高时效性对冰鲜三文鱼快速上市销售至关重要。近年来，四川加快建设国际航空枢纽，成都开通81条国际及地区直飞航线，数量居中西部首位。双流聚焦“客货并举、产贸联动”，持续织密国际货运航线网络，形成覆盖欧美亚的航空货运大通道，有力支撑“口岸+物流+贸易”融合发展和全球贸易互联互通。

与此同时，在成都海关的大力支持下，双流在全国率先实施“7×24小时”免预约通关服务、冰鲜水产品“两段准入”监管模式，为生鲜货物构建起快速通关的“绿色通道”。

最近，成都海关、成都市口岸物流办、成都市商务局、成都市市场监管局联合出台了冰鲜水产品进口商“白名单”制度试点，进一步缩短三文鱼通关和上市销售时间。

红星新闻记者 雷浩然 图据双流区

编辑 张莉

（下载红星新闻，报料有奖！）