马铃薯实用栽培技术

一、马铃薯良种选择标准

马铃薯优良品种需要以下特点首先是块茎的产量高,如单株生产能力强,块茎个大,单株结薯个数适中且集中。其次是抗逆性和耐性强,在同样环境条件下,感病轻,减产幅度小,适应能力较强。第三是块茎的性状优良,包括薯形好,芽眼浅,耐贮藏,大中薯率高,商品性好,而其干物质、淀粉含量高或适中,食用性好;第四是具有其他特殊优点,如早熟,赶上市场最高的行情,不耽误下一茬作物;还原糖含量低,适合炸薯(片)条所用品种等。总之,符合高产、优质、高效的马铃薯品种,就是优良品种。

二、马铃薯优良品种选用 1. 优良品种特性介绍

1"云薯401"是昭通市农科院和省农科院合作选育的鲜食、炸条兼用型新品种,平均生育期130 天(晚熟),株型半直立,结薯集中,单株结薯数量 10 个左右,商品率81%,中抗晚疫病,薯块长形,白皮白肉光滑,芽眼浅、少、淡粉色,块茎干物质含量 28.5%,淀粉含量为 23.2%,蛋白质含量2.14%

2"丽薯 6 "是鲜食品质较好的马铃薯新品种,生育期120 天(晚熟),株型直立,薯块大而整齐,单株结薯数5 个左右,中抗晚疫病,薯块椭圆形,白皮白肉,芽眼较浅。块茎干物质含量为 20.0%,淀粉含量14.24%,蛋白质含量2.06%

3"青薯9"是鲜食品质较好的马铃薯新品种,生育期130天(晚熟),株型半直立,结薯集中,大而整齐,单株结薯数8个左右,中抗晚疫病,警块椭圆形,红皮黄肉,芽眼较浅,脐部凸起。块茎淀粉含量19.76%,干物质25.72%

4"威孝3 "是鲜食品质较好的马铃薯品种,该品种生育期100 天左右(中熟),株型半直立,结薯集中,大中薯率 80%以上,淀粉含量 16.24%薯块长筒,黄皮白肉,芽眼浅,表皮较粗。

5"师大 6 "是鲜食品质和加工市场前景很好的马铃薯新品种,富含花青素,具有养颜、抗癌等功效,生育期 110 天左右,株型半直立,结薯集中,构大将

大中薯率80%以上。

6ZT-22(昭薯 2 号进入 2014 年云南省区域试验)属于中晚熟品系,大春作生育期约115 天。块茎休眠期约 90 天,耐贮藏。植株抗晚疫病和 PVX结薯较集中,商品薯率 80% 以上。干物质含量 24.8%,淀粉 18.33%、还原糖 0.07%。蒸煮品质好,洋芋风味浓。适于薯片和淀粉加工,丰产性好。

7PFA(昭薯3 号进入2013 年云南省区域试验)属于中晚熟品系,不同栽培季节的生育期约 100120 ;植株结薯集中,单株结薯 57 个,商品率高,薯块圆球形、休眠期 6570 天,耐储存, 中抗晚疫病,干物质含量 26.1%,淀粉含量18.7%,还原糖含量0.25%。蒸煮风味浓香,适口性好,适于鲜食销售和薯片加工。

)制合为数T原染 2.种植方式的区域划分

按能否种植玉米的地区来划分,分为两种类型来确定种植方式与规格,即能种植玉米的地区(南部为昭、鲁、巧三县区和永善、大关两县的南部海 1400~2400;东北部镇雄、彝良、威信、盐津、绥江、水富和永善、大关两县的北部海拔1000~2000米),以马铃薯和玉米间套种为主;不能种植玉米的地区,为马铃薯净作区。

3.适宜种植区域、季节品种选择

1)净作区(玉米种植上线区)适宜种植的有"云薯 401""青薯9"ZT-22""合作69""合作88"等晚疫病抗性强,品质优良的新品种。

2)坝区(玉米套作区)适宜种植的有"丽薯6 号、7""青薯9"宣薯2 ""师大6"等中抗晚疫病,品质优良的新品种。

3)秋冬)作区适宜种植的有"丽整6"""宣薯2""师大6"PFA""大西洋""费乌瑞它"等中(早)熟品种。


(资讯政策责编:陈峰 )
2021年06月02日 17:35[查看原文]