求你们赶紧去做,香辣过瘾,人间极品,绝了
食材
干辣椒10g、虾米30g、大葱半根、黄豆酱3勺、熟白芝麻15g、食用油50ml
具体做法
1. 干辣椒烤香:锅不放油,小火将干辣椒烤至焦脆,捏碎备用。
2. 爆香虾米:同锅炒香虾米,加葱末爆香,淋热油激出香味。
3. 调酱:混合辣椒碎、虾米葱油,加3勺黄豆酱、白芝麻拌匀即可。
李辉